Son Haberler
07.07.2015 Salı 07:37
USD 2,6013 EUR 2,8245 EUR/USD 1,0858 BIST   80645,4/%0,42
ISTANBUL Salı: 20°C/30°CÇarşamba: 20°C/31°CPerşembe: 21°C/30°C

Havadurumu ayarlari

Lutfen havadurumunu goruntulemek istediginiz sehri listeden seciniz.

ANKARA - ÇUBUK'TA YÖRESEL YEMEK YARIŞMASI
04.04.2011 09:53
ANKARA (İHA) - Çubuk Belediye Başkanı Lokman Özden, ''Burada derece alan hanım kardeşlerimizin bir işletme açmasını istiyoruz. Biz belediye olarak bu konuda her türlü desteği vermeye hazırız" dedi.
Çubuk'ta bu yıl ilk defa 'Yöresel Yemek Yarışması' düzenlendi. Çubuk Belediyesi Mehmet Akif Ersoy Kültür Merkezi'nde yapılan yarışmaya Cumhuriyet Başsavcısı Ali Çalık, Belediye Başkanı Lokman Özden eşi Ayten Özden, Başkan Yardımcıları Hacı Çelebi, Mehmet Kuzal, Belediye Meclis Üyeleri Ömer Aydın, Hüseyin Doğanay ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Yarışmanın açılış konuşmasını yapan Belediye Başkanı Özden, yarışmanın yöresel Türk mutfak kültürünün önemini ortaya koymak adına yapıldığını söyledi. Yarışmaya katılan birbirinden değerli jüri üyelerinin kendi mutfaklarına belki burada gördükleri yöresel yemekleri katacaklarını ve ilçenin adını her yerde duyuracakların ifade eden Başkan Özden, derece alan ev hanımlarının da yöresel yemekler satışı yapılan bir lokanta açmalarını isteyerek, ''Burada derece alan hanım kardeşlerimizin bir işletme açmasını
istiyoruz. Biz belediye olarak bu konuda her türlü desteği vermeye hazırız. İlçemizin yöresel yemek satışı yapılan bir işletmeye ihtiyacı var. Ayrıca burada derece alan hanım kardeşlerimizden festivalde stant açmasını da istiyoruz. Biz bu konuda kendilerinden stant ücreti de almayacağız'' dedi.
Dereceye giren hanımların Ankara'da yapılacak yemek yarışmasına da katılacaklarını söyleyen Başkan Özden, gittiği her ortamda Çubuklu hanımların marifetlerini anlattığını belirterek, ''Ev hanımlarımız yine hünerlerini göstermişler onları kutlarım. Çok güzel bir yarışma ve organizasyon oldu. Şimdiden bu etkinliğin amacına ulaştığını görüyorum. İlçemizde ilk kez yöresel yemek yarışması yapılıyor. Tüm katılımcıları tebrik ediyor ve başarılar diliyorum'' diye konuştu.
Başkent Aşçılar ve Turizm Birliği Derneği (BASADER) ve ilçe esnafının katkıları ile Çubuk Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürlüğü tarafından yapılan 'Yöresel Yemek Yarışması'nda Çubuk mutfağının zenginlikleri ortaya çıktı. Çubuklu hanımlar, yaptıkları birbirinden güzel yemeklerle ve tatlılarla jüri üyelerinden en iyi puanı almaya çalıştı. Yarışmaya 55 ev hanımı 5 kategoride katıldı. Jüri üyeleri yemeklerin sunumuna, reçetesine, tadına ve görüntüsüne göre puan verdi. Bu arada davetlilerin, jüri
üyelerinden önce yemeklerin tadına bakmaları dikkat çekti.
Yarışmaya puanlama için ara verildiği sırada, yerel sanatçılardan Merve Yaman mini bir konser verdi. Çorbalar, zeytinyağlılar, et yemekleri, hamur işleri ve tatlılar kategorilerinde yapılan yarışmada, dereceye giren yarışmacılara çeşitli ev ve mutfak eşyaları hediye edilirken, bir de hatıra fotoğrafı çektirildi. Dereceye giren yemekler ve isimleri şu şekilde:
"Çorbalarda; Filiz Erdoğmuş -Tutmaç Çorbası, Hülya Karagöz - Un Tarhanası, Göksun Vardar - Kuru Tahrana.
Zeytinyağlılar; Nihal Özdemir - Yaprak Sarması, Ayşe Kırca - Etli Kuru Dolma, Selver Seçer - Pazı Dolması.
Et Yemekleri; Gönül Bağ - Homaça, Saniye Tosun - Homaça, Halime Kabakoz - Homaça.
Hamur İşleri; Kübra Tekin - Tandır Böreği, Kadriye Şanal - Yazma Çöreği, Keziban Karahasanoğlu - Gözleme.
Tatlılarda; Esra Oğuz - Kalbura Bastı, Serpil Köse - Baklava, Fatma Çiftçi - Haside."
(BK-ÖZ-Y)
04.04.2011 09:54:56 TSI
NNNN
YORUMLARINIZ
Henüz bir yorum yapılmamış.
Bu sayfaya yorum yazarak tarihe not düşün.

SON DAKİKA
06:26 DİYARBAKIR'DA ANIZ YANGINI ADETA CEHENNEMİ YAŞATTI
05:01 MİNİK ENES YASAK İLİŞKİ KURBANI OLDU
04:56 GRUP MAVİ DÜŞ YENİ ALBÜMÜYLE SEVENLERİNİ COŞTURDU
04:54 SİİRT’TE POLİSE SİLAHLI SALDIRI
04:51 YOĞUN BAKIM SEKRETERİ EVİNDE İNTİHAR ETTİ
04:37 VALİ’DEN POLİSLERE SAHUR SÜRPRİZİ
03:29 OĞUZ DAĞLAROĞLU AKHİSAR BELEDİYESPOR’DAN AYRILDI
03:02 THE SOUL REBELS ÇANAKKALELİLERİ COŞTURDU
01:41 KARDEMİR BASINLA İFTARDA BİR ARAYA GELDİ
01:39 YOZGAT’TA TRAFİK KAZASI: 5 ÖLÜ
01:31 BATMAN’DA TRAFİK KAZASI 1’İ AĞIR 2 YARALI
01:30 ESKİŞEHİRSPOR’UN 3. GELENEKSEL İFTAR YEMEĞİ
01:30 GENÇ KADIN KENDİNİ ASARAK İNTİHAR ETTİ
01:00 ESENLER’DE DÜNYA LEZZETLERİNİ BULUŞTURAN İFTAR
00:54 ÖZGECAN'IN BABASINDAN DUYGULANDIRAN KONSER
00:34 BAŞKENT’TE İFTAR DÖNÜŞÜ FECİ KAZA
00:32 ÖLDÜRDÜĞÜ KİŞİNİN MAAŞINI ÇEKERKEN YAKALANDI
00:16 SGK’DAN AÇIKLAMA
23:40 AZINLIK CEMAAT LİDERLERİ İFTAR SOFRASINDA BİR ARAYA GELDİ
23:36 AKİT AİLESİ 23’ÜNCÜ GELENEKSEL İFTARINDA BULUŞTU
23:23 BEKİR BOZDAĞ: “BM ÖLÜ SAYICILIĞI YAPIYOR”
23:13 AK PARTİ GENEL BAŞKAN YARDIMCISI NEBATİ: “MİLLET AK PARTİ ÖNDERLİĞİNDE KOALİSYON İSTİYOR”
23:08 DİYANET İŞLERİ BAŞKANLIĞI’NDAN 9 BİN SURİYELİ’YE İFTAR
23:04 GALATASARAY VE FENERBAHÇE'DEN ARDA TURAN'A TEBRİK
22:52 HOLLANDE VE MERKEL’DEN YUNANİSTAN’A ZEYTİN DALI
22:34 BEŞİKTAŞ'TA YENİ SEZON HAZIRLIKLARI SÜRÜYOR
22:28 TÜRKİYE: 2 - TUNUS: 3
22:23 ESKİŞEHİRSPOR YENİ SEZON HAZIRLIKLARINA DEVAM EDİYOR
22:13 BATMAN'DA 2 ÇOCUK SU KUYUSUNDA BOĞULDU
22:06 THY UÇAĞI SAHİPSİZ IPAD NEDENİYLE BELGRAD’A ACİL İNİŞ YAPTI
22:02 AFYONKARAHİSAR’DA TRAFİK KAZASI: 5 YARALI
21:59 SÜMEYYE ERDOĞAN KADEM'İN İFTARINA KATILDI
21:36 ENES ÜNAL RESMEN MANCHESTER CITY’DE
21:36 FENERBAHÇE, YENİ SEZON HAZIRLIKLARINI SÜRDÜRDÜ
21:31 GALATASARAY'DA YENİ SEZON HAZIRLIKLARI SÜRÜYOR
21:21 DENİZDE İNTİHAR GİRİŞİMİ
21:17 KÖYCEĞİZ GÖLÜ'NDE BOĞULAN 2 SURİYELİ'NİN KİMLİKLERİ BELİRLENDİ
20:59 HASTANE YOLUNDA KAZA: 5 YARALI
20:40 KARS'TA 2 ÖZEL OKUL VE 2 DERSHANEDE ARAMA YAPILDI
20:31 BONZAİ BİR GENCİN DAHA SONU OLDU
20:27 KASIMPAŞA'DA YENİ SEZON HAZIRLIKLARI SÜRÜYOR
20:24 ALAPLI ÇAYI'NDA YAKALANAN İSRAİL SAZANI İNCELEMEYE ALINDI
20:20 BAKANLAR KURULU TOPLANTISI SONA ERDİ
20:19 HAKAN ARIKAN, TRABZONSPOR KAMPINDAN AYRILDI
20:19 MİNİK ENES’İN KATİL ZANLILARI ADLİYEYE SEVK EDİLDİ
20:12 GİRESUNSPOR GÜNÜ ÇİFT ANTRENMAN İLE TAMAMLADI
20:10 ANTALYASPOR TARAFTARINDAN GENCER’E DESTEK
20:08 DEVRİLEN TRAKTÖRÜN ALTINDA KALAN GENÇ BOĞULARAK ÖLDÜ
20:01 BAHÇEYİ AKARYAKIT İSTASYONUNA ÇEVİREN ZANLILAR YAKALANDI
19:57 KAZAKLAR, NAZARBAYEV'İN DOĞUM GÜNÜNÜ HAVADA KUTLADI
19:41 MEDİCANA SİVASSPOR YENİ SEZON HAZIRLIKLARINA BAŞLADI
19:25 ŞAMPİYON İTFAİYECİLERE SÜRPRİZ KARŞILAMA
19:20 ALTINORDU U19 VE 18 TAKIMLARI SÜPER LİGDE
19:15 KAYSERİSPOR TOPBAŞI YAPTI
19:14 ZONGULDAK'TA ZİNCİRLEME KAZA: 4 YARALI
19:11 TESK BAŞKANI PALANDÖKEN: “MANİSA’DA YAŞANAN TRAFİK FACİASI HEPİMİZİ ÜZDÜ”
19:11 KARDEMİR KARABÜKSPOR’DA TRANSFER ÇALIŞMALARI HIZLANDI
19:09 AZİZ YILDIRIM, NANI İLE BİR ARAYA GELDİ
19:05 NANI: “BU KULÜP İÇİN KALBİMİ VERECEĞİM”
19:03 GELİN VE KAYINPEDERİNİ YANMAKTAN KÖYÜN İMAMI KURTARDI
18:53 EVİNE YETİŞMEK İSTERKEN YARALANDI
18:45 TOKATSPOR’DA OLAĞANÜSTÜ KONGRE KARARI
18:42 KARAMAN’DA KAÇAK AKARYAKIT OPERASYONU
18:40 ASİAD, ULUCANLAR CEZAEVİ MÜZESİ’NDE İFTAR VERDİ
18:36 YUNAN ANNE 38 YILDIR KAYIP OLAN OĞLUNU TÜRKİYE’DE ARIYOR
18:34 ZENKE KARDEMİR KARABÜKSPOR’DA
18:30 OSMANCIK'TA TRAFİK KAZALARI: 2 YARALI
18:27 KOZAN’DA TRAFİK KAZASI: 1 ÖLÜ
18:21 KOSOVA’DA FİŞ TOPLAMA KAMPANYASINA YOĞUN İLGİ
18:20 NANI İMZAYI ATTI
18:20 OTOMOBİLİN ÇARPTIĞI ANNE VE BEBEĞİ HAYATINI KAYBETTİ
18:16 SEDAT SÖZLÜ’DEN TARAFTARA TRANSFER MÜJDESİ
18:13 ADANA'DA UYUŞTURUCU OPERASYONLARI
18:09 TARIM İŞÇİLERİ YAN YANA DEFNEDİLDİ
18:09 EMENIKE KAMPTAN AYRILDI
18:00 TİMEF'TEN ANADOLU MEDYASINA ONLINE UZMANLIK EĞİTİMİ
17:58 TEDBİRSİZ TAHLİYE BİR GÜNDE İKİ YANGINA NEDEN OLDU
17:56 HUSUMETLİ OLDUĞU KİŞİYİ BIÇAKLADI
17:55 ANNE KARNINDAKİ BEBEĞE ÇİN ZULMÜ
17:38 ORDUSPOR'DA SİNAN BAYRAKTAR DÖNEMİ
17:36 HDP’Lİ KENANOĞLU TOKAT’TA
17:25 ESKRİMDE BRONZ MADALYA
17:20 SAKARYA'DA SURİYELİ ŞAHISLARIN KAVGASINI POLİS AYIRDI
17:19 SERBEST PİYASADA ALTIN FİYATLARI
17:19 ELEKTRİKLİ BİSİKLETİN ÇARPTIĞI ENGELLİ YARALANDI
17:14 VATANDAŞ İLE ASKERLER ARASINDA GERGİNLİK ÇIKTI: 1 YARALI
17:10 DOĞU TÜRKİSTANLILAR İSVEÇ’TE ÇİN’İ PROTESTO ETTİ
17:09 İŞ MAKİNESİNE ‘BU MAKİNEYE ZARAR VEREN NAMUSSUZDUR’ YAZISI ASTI
17:08 DÖRT GÜNDE 516 SIĞINMACI KURTARILDI
17:05 LİSELİ MİRAY'DAN BİR HAFTADIR HABER ALINAMIYOR
17:04 HDP GAZİANTEP MİLLETVEKİLİ DOĞAN’DAN AÇIKLAMA
17:03 KAZADA ŞEHİT OLAN ASKERİN BABA OCAĞINA ATEŞ DÜŞTÜ
17:03 AK PARTİ’Lİ ÇELİK, YUNANİSTAN’DA YAPILAN REFERANDUM SONUÇLARINI SOSYAL MEDYA ÜZERİNDEN DEĞERLENDİRDİ
17:01 DİYARBAKIRLI VEKİLDEN TARİHİ SURLARDA SELFİE TEKLİFİ
16:58 ARACIYLA OTOPARKA DÜŞTÜ
16:55 KOCAELİ’DE KASİYERİ BIÇAKLAYAN ŞAHIS MANİSA’DA YAKALANDI
16:53 TORKU KONYASPORLU FUTBOLCULAR KUVVET TESTİNDEN GEÇTİ
16:52 SHOTA: “TRABZONSPOR’UN ALEX FERGUSON'U OLMAK İSTİYORUM”
16:50 18 YAŞINDAKİ GENÇ İŞTE BÖYLE KURTARILDI
16:46 ELEKTRİK AKIMINA KAPILAN İNŞAAT İŞÇİSİ 3. KATTAN DÜŞTÜ
SOSYAL MEDYADA HABERX