Son Haberler
25.09.2016 Pazar 13:33
USD 2,6013 EUR 2,8245 EUR/USD 1,0858 BIST   80645,4/%0,42
ISTANBUL Cuma: 21°C/27°CCumartesi: 21°C/28°CPazar: 20°C/27°C

Havadurumu ayarlari

Lutfen havadurumunu goruntulemek istediginiz sehri listeden seciniz.

ANKARA - ÇUBUK'TA YÖRESEL YEMEK YARIŞMASI
04.04.2011 09:53
ANKARA (İHA) - Çubuk Belediye Başkanı Lokman Özden, ''Burada derece alan hanım kardeşlerimizin bir işletme açmasını istiyoruz. Biz belediye olarak bu konuda her türlü desteği vermeye hazırız" dedi.
Çubuk'ta bu yıl ilk defa 'Yöresel Yemek Yarışması' düzenlendi. Çubuk Belediyesi Mehmet Akif Ersoy Kültür Merkezi'nde yapılan yarışmaya Cumhuriyet Başsavcısı Ali Çalık, Belediye Başkanı Lokman Özden eşi Ayten Özden, Başkan Yardımcıları Hacı Çelebi, Mehmet Kuzal, Belediye Meclis Üyeleri Ömer Aydın, Hüseyin Doğanay ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Yarışmanın açılış konuşmasını yapan Belediye Başkanı Özden, yarışmanın yöresel Türk mutfak kültürünün önemini ortaya koymak adına yapıldığını söyledi. Yarışmaya katılan birbirinden değerli jüri üyelerinin kendi mutfaklarına belki burada gördükleri yöresel yemekleri katacaklarını ve ilçenin adını her yerde duyuracakların ifade eden Başkan Özden, derece alan ev hanımlarının da yöresel yemekler satışı yapılan bir lokanta açmalarını isteyerek, ''Burada derece alan hanım kardeşlerimizin bir işletme açmasını
istiyoruz. Biz belediye olarak bu konuda her türlü desteği vermeye hazırız. İlçemizin yöresel yemek satışı yapılan bir işletmeye ihtiyacı var. Ayrıca burada derece alan hanım kardeşlerimizden festivalde stant açmasını da istiyoruz. Biz bu konuda kendilerinden stant ücreti de almayacağız'' dedi.
Dereceye giren hanımların Ankara'da yapılacak yemek yarışmasına da katılacaklarını söyleyen Başkan Özden, gittiği her ortamda Çubuklu hanımların marifetlerini anlattığını belirterek, ''Ev hanımlarımız yine hünerlerini göstermişler onları kutlarım. Çok güzel bir yarışma ve organizasyon oldu. Şimdiden bu etkinliğin amacına ulaştığını görüyorum. İlçemizde ilk kez yöresel yemek yarışması yapılıyor. Tüm katılımcıları tebrik ediyor ve başarılar diliyorum'' diye konuştu.
Başkent Aşçılar ve Turizm Birliği Derneği (BASADER) ve ilçe esnafının katkıları ile Çubuk Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürlüğü tarafından yapılan 'Yöresel Yemek Yarışması'nda Çubuk mutfağının zenginlikleri ortaya çıktı. Çubuklu hanımlar, yaptıkları birbirinden güzel yemeklerle ve tatlılarla jüri üyelerinden en iyi puanı almaya çalıştı. Yarışmaya 55 ev hanımı 5 kategoride katıldı. Jüri üyeleri yemeklerin sunumuna, reçetesine, tadına ve görüntüsüne göre puan verdi. Bu arada davetlilerin, jüri
üyelerinden önce yemeklerin tadına bakmaları dikkat çekti.
Yarışmaya puanlama için ara verildiği sırada, yerel sanatçılardan Merve Yaman mini bir konser verdi. Çorbalar, zeytinyağlılar, et yemekleri, hamur işleri ve tatlılar kategorilerinde yapılan yarışmada, dereceye giren yarışmacılara çeşitli ev ve mutfak eşyaları hediye edilirken, bir de hatıra fotoğrafı çektirildi. Dereceye giren yemekler ve isimleri şu şekilde:
"Çorbalarda; Filiz Erdoğmuş -Tutmaç Çorbası, Hülya Karagöz - Un Tarhanası, Göksun Vardar - Kuru Tahrana.
Zeytinyağlılar; Nihal Özdemir - Yaprak Sarması, Ayşe Kırca - Etli Kuru Dolma, Selver Seçer - Pazı Dolması.
Et Yemekleri; Gönül Bağ - Homaça, Saniye Tosun - Homaça, Halime Kabakoz - Homaça.
Hamur İşleri; Kübra Tekin - Tandır Böreği, Kadriye Şanal - Yazma Çöreği, Keziban Karahasanoğlu - Gözleme.
Tatlılarda; Esra Oğuz - Kalbura Bastı, Serpil Köse - Baklava, Fatma Çiftçi - Haside."
(BK-ÖZ-Y)
04.04.2011 09:54:56 TSI
NNNN
YORUMLARINIZ
Henüz bir yorum yapılmamış.
Bu sayfaya yorum yazarak tarihe not düşün.

SOSYAL MEDYADA HABERX
SON DAKİKA
13:27 ŞEHİT UZMAN ÇAVUŞ ARDA ŞEN, MEMLEKETİ KAYSERİ’DE SON YOLCULUĞUNA UĞURLANDI
13:24 LİCE’DE TOPLAM 761 BİN KÖK HİNT KENEVİRİ İMHA EDİLDİ
13:22 BEŞ YILDIR FİRARİ OLAN DOLANDIRICI YAKALANDI
13:22 BEŞİKTAŞ, DİNAMO KİEV MAÇI HAZIRLIKLARINA BAŞLADI
13:22 EXPO 2016 ANTALYA TÜRKÜYE DOYDU
13:19 BÜYÜKŞEHİR GAZİANTEPSPOR, SİVASSPOR'A KARŞI
13:12 GALATASARAY'DA BEŞİKTAŞ'A TEŞEKKÜR
13:01 YAMAÇ PARAŞÜTÇÜLERİ HEYECANA YOL AÇTI
13:00 KASIKTAN 'ALTIN VURUŞ' ÖLÜM GETİRDİ
12:59 EMNİYET'TEN KAYMAKAM'A SUİKAST GİRİŞİMİNE İLİŞKİN AÇIKLAMA
12:58 AK PARTİ İSTANBUL MİLLETVEKİLİ BOYRAZ'DAN ABDÜLHAMİD HAN'A SALDIRANLARA TEPKİ
12:57 ŞİFA KAYNAĞI ARILAR ŞAŞIRTIYOR
12:55 ŞEHİDİN 1 AYLIK NİŞANLISINDAN YÜREK YAKAN VEDA
12:55 BU REKTÖR BAŞKA REKTÖR
12:44 TIRNAK RAHATSIZLIKLARINI CİDDİYE ALIN
12:35 DİYARBAKIR’DA 7 ÖĞRETMEN TUTUKLANDI
12:34 ÇOMÜ'DE BURSA VE BARINMA KOORDİNATÖRLÜĞÜ AÇILDI
12:29 BİR KAMYON DOLUSU ÇALINTI BİSİKLET ELE GEÇİRİLDİ
12:21 KINA GECESİ SALDIRISINDA ÖLÜ SAYISI 57’YE YÜKSELDİ
12:19 DOĞUŞTAN OLUŞAN KALP DELİKLERİNE AMELİYATSIZ ÇÖZÜM
12:16 ANTALYASPOR’DA ŞUT VAR, GOL YOK
12:13 MEVSİM DEĞİŞİKLİKLERİNE DİKKAT
12:12 'KAFES DÖVÜŞLERİ' NEFES KESTİ
12:11 (ÖZEL HABER) İSTANBUL’DA İŞÇİLER ÖLÜME DAVETİYE ÇIKARDI
12:09 LİKYA YOLU ULTRA MARATONU START ALDI
12:08 YUSUF ERDOĞAN: “BÜYÜK BİR ENKAZIN ALTINDAN ÇIKTIK”
12:02 BENZİN İSTASYONU ÖNÜNDE KORKUTAN KAZA
12:01 DBP’Lİ ESKİ MECLİS ÜYESİ TUTUKLANDI
12:00 BATMAN’DAN DİYARBAKIR’A ACI YOLCULUK
11:54 (ÖZEL HABER) 17YIL ÖNCEKİ RECEP TAYYİP ERDOĞAN KASIMPAŞA’DA ŞAŞIRTTI
11:49 ÜNİVERSİTELİ HARİKA ÇOCUKLAR ELEKTRİKLİ OTOMOBİL ÜRETTİ
11:43 CUMHURBAŞKANI ERDOĞAN’DAN ESKİ İLÇE BAŞKANINA GEÇMİŞ OLSUN TELEFONU
11:42 "OLMAZ" DENİLEN 22 YIL SONRA OLDU
11:27 BURSALI FİRMALAR AR-GE POTANSİYELLERİNİ ORTAYA ÇIKARIYOR
11:22 MAMUT FOSİLLERİNİN ÇIKTIĞI BÖLGENİN SİT ALANI OLMASI TALEBİ
11:21 SINIRIN SIFIR NOKTASINDA ŞİDDETLİ PATLAMALAR MEYDANA GELDİ
11:20 GÖRME ENGELLİ KADININ DRAMI
11:18 KARAVANDA ÇIKAN YANGIN AĞAÇLIK ALANA SIÇRADI
11:15 AKPRES TOYOTA’NIN YENİ MODELİNE PARÇA ÜRETİYOR
11:09 KURU MEYVEDE HEDEF, HİNDİSTAN
11:08 TÜRKİYE, HEMATOLOJİK KANSERLERİN YÖNETİMİ VE TEDAVİSİNDE DÜNYA SÜPER LİGİNDE
11:06 BABANIN CESEDİNİ ANKARA'DAN GELEN ÖZEL JANDARMA EKİBİ BULDU
11:04 BAKAN AKDAĞ’DAN İŞARET DİLİ İLE MESAJ
11:03 ADLİYEDEN FİRAR EDEN TACİZCİ POLİSTEN KAÇAMADI
11:03 PALANDÖKEN’DEN HAKSIZ REKABET UYARISI
11:01 İNDİĞİ OTOBÜSÜN ALTINDA KALARAK CAN VERDİ
10:43 DIŞİŞLERİ BAKANLIĞI HALEP’TEKİ SALDIRILARI KINADI
10:34 BURSA’DA KAZA: 5 YARALI
10:34 VERİMLİLİKLE ÜRETİM AÇIĞI OLAN ÜRÜNLERE YÖNELMEK MÜMKÜN
10:32 GAZİANTEP, 600 BİN ÖĞRENCİYLE EĞİTİM VE ÖĞRETİM YILINA BAŞLADI
10:30 (ÖZEL HABER) TARİHİ SİRKECİ GARI’NIN EN LEZZETLİ YOLCUSU ‘MAKARNA FESTİVALİ’
10:14 BAŞBAKAN YILDIRIM: “KİMSE 15 TEMMUZ’U UNUTTURMAYA ÇALIŞMASIN”
09:55 EDREMİT'TE '15 TEMMUZ' PROGRAMI
09:53 ERKEKLERİ KISKANDILAR MOTOR GRUBU KURDULAR
09:17 EVİNİ BASTIKLARI AVUKATI DARP ETTİLER
05:11 BAŞKENT’TE, ÇEVİK KUVVET ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ’NE SİLAHLI SALDIRI
02:45 TEM OTOYOLU’NDA SEYİR HALİNDE OLAN OTOMOBİL TAKLA ATTI: 2 YARALI
02:30 OĞULLARININ CANSIZ BEDENİNİ GÖREN ACILI ANNE - BABA SİNİR KRİZİ GEÇİRDİ
02:29 MİX FİGHT KİCK BOKS DOSTLUK TURNUVASI KOCAELİ’DE YAPILDI
01:40 SOKAKTA BAYGIN HALDE BULUNDU
01:21 RESTORANDAN BİR ANDA ALEVLER YÜKSELDİ
01:13 UYUŞTURUCU MADDE KULLANDIĞI İDDİA EDİLEN BİR MEMUR ÖLÜ BULUNDU
00:08 VODOFONE ARENA’DAKİ İLK DERBİNİN ARDINDAN TARAFTARLAR OLAYSIZ BİR ŞEKİLDE DAĞILDI
23:46 ABDURRAHİM ALBAYRAK: “SON DAKİKALARDA KALBİM GİTTİ GELDİ”
23:45 LEVENT NAZİFOĞLU: “BERABERLİĞE ÜZÜLDÜK”
23:35 GÜNEŞ: “İLK YARI PANİK İÇİNDE, BASKI ALTINDAYDIK”
23:33 VODOFONE ARENA’DAKİ İLK DERBİNİN ARDINDAN TARAFTARLAR OLAYSIZ BİR ŞEKİLDE DAĞILDI
23:23 RİEKERİNK: “GALİP GELMEMİZ GEREKİYORDU”
22:41 ANKARAGÜCÜ’NE TARAFTARLAR TARAFINDAN SÜRPRİZ KARŞILAMA
22:33 SURİYE’NİN KUZEYİNDE TESPİT EDİLEN 3 DEAŞ HEDEFİ İMHA EDİLDİ
22:30 İZMİR'DE KAZA: 8 YARALI
22:16 OTOMOBİLİN ÇARPTIĞI YAŞLI ADAM HAYATINI KAYBETTİ
22:05 VODAFONE ARENA’DA KIRAN KIRANA MÜCADELE
21:31 DARÜŞŞAFAKA DOĞUŞ FİNALDE
21:28 MOTOSİKLET OTOMOBİLE ÇARPIŞTI: 1 YARALI
21:22 ULUSLARARASI 1. SAMSUN CUP KADINLAR BASKETBOL HAZIRLIK TURNUVASI
21:21 BAŞBAKAN BİNALİ YILDIRIM, YEĞENİNİN NİKAH ŞAHİDİ OLDU
21:19 KERN: "BİZ AVRUPA'YA KİMİN GELDİĞİNİ BİLMEK İSTİYORUZ"
21:16 AK PARTİ GENEL BAŞKAN YARDIMCISI ATAŞ: "14 YILDIR ÜLKEMİZE HİZMET EDİYORUZ"
21:12 KARS’TA FETÖ OPERASYONLARINDA İLGİNÇ DETAYLAR
21:07 ANTALYA’DA SİLAHLI SALDIRI: 1 YARALI
21:05 SURİYELİLERİ KAMPA GÖTÜREN OTOBÜS KAZA YAPTI: 31 YARALI
20:53 SPOR TOTO SÜPER LİG
20:45 FENERBAHÇE, GAZİANTEPSPOR MAÇI HAZIRLIKLARINI TAMAMLADI
20:44 YAŞLI KADIN ÖLÜ BULUNDU
20:44 BUSENAZ SÜRMENELİ AVRUPA ŞAMPİYONU OLDU
20:38 SAĞLIK BAKANI AKDAĞ'DAN İŞARET DİLİYLE MESAJ
20:26 BARTIN'DA AĞAÇTAN DÜŞEN 2 KİŞİ YARALANDI
20:25 SPOR TOTO SÜPER LİG
20:20 UZUNKÖPRÜ'DE ZEHİR TACİRLERİNE DARBE
19:56 TÜRK HACKERLAR, TÜRKİYE’NİN KREDİ NOTUNU DÜŞÜREN MOODY'S’İ HEDEF ALDI
19:34 ÇEVRE VE ŞEHİRCİLİK BAKANI MEHMET ÖZHASEKİ:
19:34 KAÇAK SİGARA ELE GEÇİRİLDİ
19:33 BAKAN ZEYBEKCİ: “MOODY’S’İN DEĞERLENDİRMESİ EN HAFİF TABİRİ İLE CİDDİYETSİZLİKTİR”
19:27 KOCAMAN: "VERİLMEYEN FAULLER VAR"
19:27 MESSİ YOKSA ARDA VAR
19:21 RUS SAVAŞ GEMİSİ ÇANAKKALE BOĞAZI'NDAN GEÇTİ
19:20 UMURBEY'İN MAHALLÎ ÜRÜNLERİ TANITILDI
19:11 PASTA YARIŞMASINDA DERECEYE GİRENLER BELLİ OLDU
19:09 GEMLİK GÜBRE GREVİ 34. GÜNE GİRDİ