Son Haberler
31.05.2016 Salı 19:00
USD 2,6013 EUR 2,8245 EUR/USD 1,0858 BIST   80645,4/%0,42
ISTANBUL Cuma: 21°C/27°CCumartesi: 21°C/28°CPazar: 20°C/27°C

Havadurumu ayarlari

Lutfen havadurumunu goruntulemek istediginiz sehri listeden seciniz.

ANKARA - ÇUBUK'TA YÖRESEL YEMEK YARIŞMASI
04.04.2011 09:53
ANKARA (İHA) - Çubuk Belediye Başkanı Lokman Özden, ''Burada derece alan hanım kardeşlerimizin bir işletme açmasını istiyoruz. Biz belediye olarak bu konuda her türlü desteği vermeye hazırız" dedi.
Çubuk'ta bu yıl ilk defa 'Yöresel Yemek Yarışması' düzenlendi. Çubuk Belediyesi Mehmet Akif Ersoy Kültür Merkezi'nde yapılan yarışmaya Cumhuriyet Başsavcısı Ali Çalık, Belediye Başkanı Lokman Özden eşi Ayten Özden, Başkan Yardımcıları Hacı Çelebi, Mehmet Kuzal, Belediye Meclis Üyeleri Ömer Aydın, Hüseyin Doğanay ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Yarışmanın açılış konuşmasını yapan Belediye Başkanı Özden, yarışmanın yöresel Türk mutfak kültürünün önemini ortaya koymak adına yapıldığını söyledi. Yarışmaya katılan birbirinden değerli jüri üyelerinin kendi mutfaklarına belki burada gördükleri yöresel yemekleri katacaklarını ve ilçenin adını her yerde duyuracakların ifade eden Başkan Özden, derece alan ev hanımlarının da yöresel yemekler satışı yapılan bir lokanta açmalarını isteyerek, ''Burada derece alan hanım kardeşlerimizin bir işletme açmasını
istiyoruz. Biz belediye olarak bu konuda her türlü desteği vermeye hazırız. İlçemizin yöresel yemek satışı yapılan bir işletmeye ihtiyacı var. Ayrıca burada derece alan hanım kardeşlerimizden festivalde stant açmasını da istiyoruz. Biz bu konuda kendilerinden stant ücreti de almayacağız'' dedi.
Dereceye giren hanımların Ankara'da yapılacak yemek yarışmasına da katılacaklarını söyleyen Başkan Özden, gittiği her ortamda Çubuklu hanımların marifetlerini anlattığını belirterek, ''Ev hanımlarımız yine hünerlerini göstermişler onları kutlarım. Çok güzel bir yarışma ve organizasyon oldu. Şimdiden bu etkinliğin amacına ulaştığını görüyorum. İlçemizde ilk kez yöresel yemek yarışması yapılıyor. Tüm katılımcıları tebrik ediyor ve başarılar diliyorum'' diye konuştu.
Başkent Aşçılar ve Turizm Birliği Derneği (BASADER) ve ilçe esnafının katkıları ile Çubuk Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürlüğü tarafından yapılan 'Yöresel Yemek Yarışması'nda Çubuk mutfağının zenginlikleri ortaya çıktı. Çubuklu hanımlar, yaptıkları birbirinden güzel yemeklerle ve tatlılarla jüri üyelerinden en iyi puanı almaya çalıştı. Yarışmaya 55 ev hanımı 5 kategoride katıldı. Jüri üyeleri yemeklerin sunumuna, reçetesine, tadına ve görüntüsüne göre puan verdi. Bu arada davetlilerin, jüri
üyelerinden önce yemeklerin tadına bakmaları dikkat çekti.
Yarışmaya puanlama için ara verildiği sırada, yerel sanatçılardan Merve Yaman mini bir konser verdi. Çorbalar, zeytinyağlılar, et yemekleri, hamur işleri ve tatlılar kategorilerinde yapılan yarışmada, dereceye giren yarışmacılara çeşitli ev ve mutfak eşyaları hediye edilirken, bir de hatıra fotoğrafı çektirildi. Dereceye giren yemekler ve isimleri şu şekilde:
"Çorbalarda; Filiz Erdoğmuş -Tutmaç Çorbası, Hülya Karagöz - Un Tarhanası, Göksun Vardar - Kuru Tahrana.
Zeytinyağlılar; Nihal Özdemir - Yaprak Sarması, Ayşe Kırca - Etli Kuru Dolma, Selver Seçer - Pazı Dolması.
Et Yemekleri; Gönül Bağ - Homaça, Saniye Tosun - Homaça, Halime Kabakoz - Homaça.
Hamur İşleri; Kübra Tekin - Tandır Böreği, Kadriye Şanal - Yazma Çöreği, Keziban Karahasanoğlu - Gözleme.
Tatlılarda; Esra Oğuz - Kalbura Bastı, Serpil Köse - Baklava, Fatma Çiftçi - Haside."
(BK-ÖZ-Y)
04.04.2011 09:54:56 TSI
NNNN
YORUMLARINIZ
Henüz bir yorum yapılmamış.
Bu sayfaya yorum yazarak tarihe not düşün.

SON DAKİKA
18:48 ASKERİ KAYNAKLAR:
18:46 ÜLKÜ OCAKLARI BAŞKANI KARACA’DAN O PROFESÖRE SERT TEPKİ
18:43 BAŞKAN ORMAN ROBBEN’İN TRANSFERİ İLE İLGİLİ SON SÖZÜ SÖYLEDİ:
18:40 İŞE GİTMEK İÇİN EVDEN ÇIKAN ŞAHIS KAYBOLDU
18:39 SİLOPİ'DEKİ TERÖR SALDIRISININ BOMBA YÜKLÜ ARAÇLA YAPILDIĞI BELİRLENDİ
18:38 OSMANİYE'DE UYUŞTURUCU VE KAÇAK SİGARA OPERASYONU
18:36 CUMHURBAŞKANLIĞI KAYNAKLARI: "CUMHURBAŞKANIMIZIN İFADESİNDEKİ KASIT RUS PİLOTUN İHLAL HATASIDIR"
18:35 YOLCU MİNİBÜSÜ DEVRİLDİ: 10 YARALI
18:30 GÜMÜŞHANE’DE FACİAYA RAMAK KALA
18:27 BAŞBAKAN YARDIMCISI KURTULMUŞ, GÜNDEMİ DEĞERLENDİRDİ
18:22 ÖLDÜRÜLMESEYDİ BUGÜN KEP ATACAKTI
18:17 ŞEMDİNLİ ŞEHİDİ MEMLEKETİNE UĞURLANDI
18:15 GENÇLERBİRLİĞİ, VEDAT MURİÇ İLE 3 YILLIĞINA ANLAŞTI
18:13 BURSA İHH’DAN 10 ŞEHİDE 10 TIR
18:12 BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ, MICHELLE SNOW İLE ANLAŞTI
18:12 DARBE DÖNEMİNİN BAŞKANI HAYATINI KAYBETTİ
18:01 HAKİM VE SAVCILAR SEBZE YETİŞTİRECEK
18:01 ESKİ MUDANYA DEVLET HASTANESİ ONARILIYOR
18:00 CUMHURBAŞKANI ERDOĞAN İŞADAMLARI İLE BİRLİKTE AFRİKA’YA GİTTİ
17:54 POLİSTEN KAÇAN ŞAHIS ESRARLA YAKALANDI
17:52 EMEKLİ SAĞLIK MEMURU AKILLI GÜZELLİK KREMİ ÜRETTİ
17:51 KAĞITHANE'DE YOLCU MİNİBÜSÜ DEVRİLDİ: 10 YARALI
17:48 POLİS VE ASKERLERE YAZILAN MEKTUPLARA CEVAP GELDİ
17:46 SOSYAL MEDYADA GÖRDÜĞÜ İŞ İLANINA İNANINCA DOLANDIRILDI
17:44 YARALI ŞAHISA YARDIM EDERKEN BIÇAKLANDI
17:43 RAHAT HAMİLELİK GEÇİRMENİN PÜF NOKTALARI
17:36 TİKA’DAN ARNAVUTLUK BİLİMLER AKADEMİSİ’NE DESTEK
17:35 AK PARTİ İSTANBUL MİLLETVEKİLİ YILDIRIM: "GEZİ'CİLER ASLA BAŞARAMAYACAK"
17:34 GÜMRÜK KAÇAĞI MALLARA EL KONULDU
17:33 SAĞLIK-SEN GENEL BAŞKANI MEMİŞ'TEN BAKAN AKDAĞ'A ZİYARET
17:31 KAYBETTİĞİ KİMLİK 490 TL BORÇ ÇIKARDI
17:31 KAMYON TRAKTÖRE ÇARPTI: 1 YARALI
17:31 TOPRAK ALTINDA KALAN İŞÇİYİ AFAD KURTARDI
17:29 LÖSEV’DEN ‘SAĞLIĞINIZ SERVETİNİZDİR’ PROJESİ
17:27 BAKAN YILMAZ, HIRVATİSTAN MİLLİ GÜNÜ’NE KATILDI
17:25 DARÜŞŞAFAKA DOĞUŞ, OKTAY MAHMUTİ İLE YOLLARINI AYIRDI
17:23 ZİRVE YAYINEVİ DAVASININ 112. DURUŞMASI GÖRÜLDÜ
17:23 ORDU, ORGAN NAKLİNDE TÜRKİYE GENELİNDE 12. SIRADA
17:19 SAHTE PARADAN TUTUKLANAN 5 KİŞİ TAHLİYE OLDU
17:18 YETİM ÇOCUKLARDAN TÜRK SANAT MÜZİĞİ KOROSU
17:18 BELÇİKA’DA MEMURLAR GREVDE
17:17 ALMANYA'DA TÜRK GENCİ SELDE BOĞULDU
17:17 KATİL ZANLISI ÇELİK YELEKLE ADLİYEYE ÇIKARILDI
17:16 HDP EŞ GENEL BAŞKANI FİGEN YÜKSEKDAĞ, YÜKSEKOVA’DA İNCELEMELERDE BULUNDU
17:15 UĞUR KURT DAVASINDA JANDARMA KRİMİNAL’DEN BEKLENEN RAPOR DOSYADA
17:15 ANTALYA'DA TRAFİK KAZASI: 3 YARALI
17:14 MHP BURSA TEŞKİLATININ SEÇİLMİŞ SON İL BAŞKANI YILMAZ:
17:12 RUHSATSIZ SİLAHLA YAKALANAN ŞAHIS ADLİYEYE SEVK EDİLDİ
17:11 PAKİSTAN’DA, 'ERKEKLER EŞLERİNİ HAFİFÇE DÖVEBİLİR' TARTIŞMASI
17:11 ALMAN ÇİFT EVLERİNDE ÖLÜ BULUNDU
17:11 ANTALYALI REHBER ÖĞRETMENLER BURAK KILANÇ İLE BULUŞTU
17:09 MERSİN'DE YÜK GEMİSİNDE YANGIN
17:06 GİRESUNLU ŞEHİT POLİS MEMURU OSMAN BODUR'A SON GÖREV
17:05 YILDIRIMLI GÜREŞÇİLERDEN ULUSLARARASI BAŞARI
17:02 BUSMEK’TEN SINIR ÖTESİ EĞİTİM HAREKATI
17:01 OTOMOBİLİN ÇARPTIĞI ÇOCUK HAYATINI KAYBETTİ
17:00 BAKAN EROĞLU’NDAN MİLLİ EĞİTİM BAKANI YILMAZ’A ZİYARET
16:58 FATİH TERİM'İN, ÜNAL AYSAL VE RASİM OZAN KÜTAHYALI’YA AÇTIĞI DAVADA KARAR AÇIKLANDI
16:58 İKİ ARKADAŞ AYNI KUYUDA HAYATINI KAYBETTİ
16:57 4 AYRI SUÇTAN ARANAN GENÇ YAKALANDI
16:57 ERDOĞAN MERKEL İLE TELEFONDA GÖRÜŞTÜ
16:55 HAKKINDA HAPİS CEZASI BULUNAN ŞAHIS TUTUKLANDI
16:51 ÜSKÜDAR’DA DENİZE DÜŞEN GENÇ KIZI, SON ANDA MİNİBÜS ŞOFÖRÜ KURTARDI
16:51 GİRESUNLU ŞEHİT POLİS MEMURU OSMAN BODUR SON YOLCULUĞUNA UĞURLANIYOR
16:50 BODRUM'DA 200 BİN LİRALIK TUR TEKNESİ BATTI
16:48 İÇ ÇAMAŞIRINDA UYUŞTURUCU İLE YAKALANAN KADINA ADLİ KONTROL
16:45 YARGITAY BAŞKANI 'YARGIDA ŞEFFAFLIK' İÇİN BURSA'DA
16:43 ESKİŞEHİR’DE DERNEĞE KUMAR BASKINI
16:41 GENÇ KIZ İNTİHARA TEŞEBBÜS ETTİ
16:41 UYUŞTURUCU TİCARETİNDEN TUTUKLANDI
16:40 TUNCELİ’DE KJA OPERASYONU: 5 GÖZALTI
16:37 YARGITAY BAŞKANI RÜŞTÜ CİRİT:
16:32 FİKRET ORMAN'A 'DEDE' YAKIŞTIRMASI
16:30 YALOVA BELEDİYESPOR HEDEF YÜKSELTTİ
16:28 YARGITAY BAŞKANINDAN HAKİMLİK YAPTIĞI İNEGÖL’E ZİYARET
16:27 KUZKA, İŞ VE AŞ ÜRETİYOR
16:26 AKYAZI’DA TRAFİK KAZASI: 2 YARALI
16:25 GÜMÜŞDAĞ: “KADROMUZU KORUMAK İSTİYORUZ”
16:22 SERİ KATİL'İN MİNİBÜSTEKİ SON GÖRÜNTÜLERİ ORTAYA ÇIKTI
16:20 KIBRISLI BAKANLAR AGC'DE
16:17 A MİLLİ TAKIM'IN EURO 2016 KADROSU BELLİ OLDU
16:15 BAŞBAKAN YARDIMCISI CANİKLİ: “BAŞKANLIĞA MİLLET ADINA TBMM KARAR VERİRSE HERKESTE BUNA KUZU KUZU UYMAK ZORUNDADIR”
16:15 ALMAN TURİST OTEL ODASINDA ÖLÜ BULUNDU
16:14 JANDARMA FACİAYI ÖNLEDİ
16:13 TÜROFED'İN 15'İNCİ DERNEĞİ BAKTOD OLDU
16:08 DÜNYA ÇEVRE GÜNÜNDE DÜŞÜNDÜREN MANZARALAR
16:04 PRİNTEC ÜLKE MÜDÜRÜ ARICA: “INETCO İLE ATM KARŞISINDA EN HIZLI VE GÜVENLİ ŞEKİLDE İŞLEM YAPMAK MÜMKÜN”
16:02 MERSİN'DE SAHTE MÜHÜRLÜ 301 KİLO KAÇAK ET ELE GEÇİRİLDİ
16:02 KILIÇDAROĞLU'NDAN YARGITAY BAŞKANI CİRİT'E YANIT
16:01 VAN'DA 6 ASKERİN ŞEHİT DÜŞMESİNE NEDEN OLAN PATLAMANIN ARDINDAN 3 KİŞİ GÖZALTINA ALINDI
16:01 BELEDİYE OTOBÜSÜNÜN ÇARPTIĞI BİSİKLETÇİ YARIŞA KATILAMADI
16:00 ORGANLARI İLE ÜÇ KİŞİYİ HAYATA BAĞLADI
15:58 SAHTE DİPLOMAYLA GÖREV YAPAN 30 ÖĞRETMEN GÖZALTINA ALINDI
15:57 HAK-İŞ KONFEDERASYONU GENİŞLETİLMİŞ BAŞKANLAR KURULU KARARLARI
15:57 ÇOCUKLARIN OYUNU FACİAYLA BİTTİ
15:56 BAROLARDAN TERÖR ÖRGÜTÜ PKK’YA TEPKİ
15:55 TÜRKİYE-AB KARMA İSTİŞARE KOMİTESİ’DEN ÖMER ÇELİK’E TEBRİK
15:54 FRENİ BOŞALAN KAMYON REFÜJE ÇIKARAK DEVRİLDİ
15:54 12 YIL SONRA İLK KEZ KENDİNİ GÖSTERDİ
15:54 BAU TIP BİLİM NİŞANI PROF. DR. THEO SEİLER’A VERİLDİ
SOSYAL MEDYADA HABERX