Son Haberler
04.05.2016 Çarşamba 16:32
USD 2,6013 EUR 2,8245 EUR/USD 1,0858 BIST   80645,4/%0,42
ISTANBUL Cuma: 21°C/27°CCumartesi: 21°C/28°CPazar: 20°C/27°C

Havadurumu ayarlari

Lutfen havadurumunu goruntulemek istediginiz sehri listeden seciniz.

ANKARA - ÇUBUK'TA YÖRESEL YEMEK YARIŞMASI
04.04.2011 09:53
ANKARA (İHA) - Çubuk Belediye Başkanı Lokman Özden, ''Burada derece alan hanım kardeşlerimizin bir işletme açmasını istiyoruz. Biz belediye olarak bu konuda her türlü desteği vermeye hazırız" dedi.
Çubuk'ta bu yıl ilk defa 'Yöresel Yemek Yarışması' düzenlendi. Çubuk Belediyesi Mehmet Akif Ersoy Kültür Merkezi'nde yapılan yarışmaya Cumhuriyet Başsavcısı Ali Çalık, Belediye Başkanı Lokman Özden eşi Ayten Özden, Başkan Yardımcıları Hacı Çelebi, Mehmet Kuzal, Belediye Meclis Üyeleri Ömer Aydın, Hüseyin Doğanay ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Yarışmanın açılış konuşmasını yapan Belediye Başkanı Özden, yarışmanın yöresel Türk mutfak kültürünün önemini ortaya koymak adına yapıldığını söyledi. Yarışmaya katılan birbirinden değerli jüri üyelerinin kendi mutfaklarına belki burada gördükleri yöresel yemekleri katacaklarını ve ilçenin adını her yerde duyuracakların ifade eden Başkan Özden, derece alan ev hanımlarının da yöresel yemekler satışı yapılan bir lokanta açmalarını isteyerek, ''Burada derece alan hanım kardeşlerimizin bir işletme açmasını
istiyoruz. Biz belediye olarak bu konuda her türlü desteği vermeye hazırız. İlçemizin yöresel yemek satışı yapılan bir işletmeye ihtiyacı var. Ayrıca burada derece alan hanım kardeşlerimizden festivalde stant açmasını da istiyoruz. Biz bu konuda kendilerinden stant ücreti de almayacağız'' dedi.
Dereceye giren hanımların Ankara'da yapılacak yemek yarışmasına da katılacaklarını söyleyen Başkan Özden, gittiği her ortamda Çubuklu hanımların marifetlerini anlattığını belirterek, ''Ev hanımlarımız yine hünerlerini göstermişler onları kutlarım. Çok güzel bir yarışma ve organizasyon oldu. Şimdiden bu etkinliğin amacına ulaştığını görüyorum. İlçemizde ilk kez yöresel yemek yarışması yapılıyor. Tüm katılımcıları tebrik ediyor ve başarılar diliyorum'' diye konuştu.
Başkent Aşçılar ve Turizm Birliği Derneği (BASADER) ve ilçe esnafının katkıları ile Çubuk Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürlüğü tarafından yapılan 'Yöresel Yemek Yarışması'nda Çubuk mutfağının zenginlikleri ortaya çıktı. Çubuklu hanımlar, yaptıkları birbirinden güzel yemeklerle ve tatlılarla jüri üyelerinden en iyi puanı almaya çalıştı. Yarışmaya 55 ev hanımı 5 kategoride katıldı. Jüri üyeleri yemeklerin sunumuna, reçetesine, tadına ve görüntüsüne göre puan verdi. Bu arada davetlilerin, jüri
üyelerinden önce yemeklerin tadına bakmaları dikkat çekti.
Yarışmaya puanlama için ara verildiği sırada, yerel sanatçılardan Merve Yaman mini bir konser verdi. Çorbalar, zeytinyağlılar, et yemekleri, hamur işleri ve tatlılar kategorilerinde yapılan yarışmada, dereceye giren yarışmacılara çeşitli ev ve mutfak eşyaları hediye edilirken, bir de hatıra fotoğrafı çektirildi. Dereceye giren yemekler ve isimleri şu şekilde:
"Çorbalarda; Filiz Erdoğmuş -Tutmaç Çorbası, Hülya Karagöz - Un Tarhanası, Göksun Vardar - Kuru Tahrana.
Zeytinyağlılar; Nihal Özdemir - Yaprak Sarması, Ayşe Kırca - Etli Kuru Dolma, Selver Seçer - Pazı Dolması.
Et Yemekleri; Gönül Bağ - Homaça, Saniye Tosun - Homaça, Halime Kabakoz - Homaça.
Hamur İşleri; Kübra Tekin - Tandır Böreği, Kadriye Şanal - Yazma Çöreği, Keziban Karahasanoğlu - Gözleme.
Tatlılarda; Esra Oğuz - Kalbura Bastı, Serpil Köse - Baklava, Fatma Çiftçi - Haside."
(BK-ÖZ-Y)
04.04.2011 09:54:56 TSI
NNNN
YORUMLARINIZ
Henüz bir yorum yapılmamış.
Bu sayfaya yorum yazarak tarihe not düşün.

SON DAKİKA
16:29 SALİHLİ’DE EV YANGINI
16:28 CHP ESKİŞEHİR MİLLETVEKİLİ GAYE USLUER:
16:28 TOKAT’TA DOLU YAĞIŞI
16:27 MİRAS KAVGASI KARDEŞ KATİLİ YAPTI
16:26 DURSUNBEY'DE ŞÜPHELİ ÇANTA PANİĞİ
16:25 CHP SÖZCÜSÜ BÖKE: “VİZE MUAFİYETİ BİZİ DE MEMNUN ETTİ”
16:25 DOĞU KARADENİZ’DE TÜFE AYLIK YÜZDE 0,74 ARTTI
16:21 5 KİŞİNİN ÖLDÜĞÜ KAZADA ŞOFÖRE 18 BİN LİRA PARA CEZASI
16:21 RİO 2016 YOLUNDA 30 GÜNDE 23 KOTA
16:21 KANALİZASYON TAŞTI ACİL SERVİS SULAR ALTINDA KALDI
16:20 ORDU’NUN YAYLALARI MAYIS'TA BEYAZA BÜRÜNDÜ
16:17 UYUŞTURUCU OPERASYONUNU KAVGA SANIP, 155'İ ARADILAR
16:17 SAFRA KESESİ TAŞI NEDENİ VE TEDAVİSİ
16:07 DİREKTEKİ SATILIK BÖBREK İLANI ŞAŞIRTTI
16:00 SOKAKTA OYNAYAN 2 ÇOCUK ARAÇLARIN ALTINDA KALARAK HAYATINI KAYBETTİ
15:57 ŞEHİT UZMAN ÇAVUŞ GÖKHAN ASLAN'I BİNLER UĞURLADI
15:56 DÜZCE'DE UYUŞTURUCU MADDE SATIŞI YAPAN 2 KİŞİ TUTUKLANDI
15:55 ÇİÇEK HASTALIĞI HAYVAN PAZARINI KAPATTIRDI
15:54 MAVİ ATEŞ TARAFTAR DERNEĞİ BAŞKANINDAN TEHDİT İÇERİKLİ PAYLAŞIM
15:51 ÇOCUK ALERJİ TESTLERİ
15:51 UZMANINDAN ANNELERE ÖNERİLER
15:51 AB KOMİSYONU'NUN VİZE KARARI
15:42 TÜRKİYE’NİN EN BÜYÜK GÜNEŞ ENERJİ SANTRALİ AÇILDI
15:40 ATO’NUN “ANKARA’YI SEVİYORUM” KAMPANYASI AÇILIŞ TÖRENİ
15:39 BAŞKAN HAZİNEDAR, SURİYELİ MİNİKLERLE DANS ETTİ
15:39 ANTALYA'DA HORTUM SAHİLDEKİ RESTORANI VURDU
15:38 OTOMOBİL TIR’IN ALTINA GİRDİ: 1 YARALI
15:37 25. MUHTARLAR TOPLANTISI
15:37 OLTU’DA ŞİDDETLİ RÜZGAR ÇATILARI UÇURDU, AĞAÇLARI YIKTI
15:37 YÜKSEK GERİLİM HATTINA KAPILAN İŞÇİ AĞIR YARALANDI
15:36 ELAZIĞ TSO’DAN ‘DESTEK PAKETLERİ’ AÇIKLAMASI
15:34 EKONOMİ VE LOJİSTİK SEKTÖRÜNÜN YOL HARİTASI BU ZİRVEDE ÇİZİLECEK
15:31 9. ULUSLARARASI ÇAYDA ÇIRA FİLM FESTİVALİ 12 MAYIS’TA BAŞLIYOR
15:30 DİBİ ÇÜRÜYEN AĞAÇ OTOMOBİLLERİN ÜZERİNE DEVRİLDİ
15:28 YILDIRIM DÜŞMESİ SONUCUNDA BÜYÜKBAŞ TELEF OLDU
15:27 İNŞAAT İŞÇİLERİ ARASINDA KAVGA: 7 YARALI
15:26 400 KİŞİNİN İSTİHDAM EDİLECEĞİ TEKSTİL FABRİKASINA PERSONEL BULMAK İÇİN İŞ-KUR HAREKETE GEÇTİ
15:25 EXPO 2016 ALANYA BAHÇESİ’NDE ÇOCUKLARA ÖZEL WORKSHOP
15:21 BASKETBOL TABAN HAREKETİ, BASKETBOLUN SORUNLARINI MASAYA YATIRIYOR
15:21 D-8 GENEL SEKRETERİ EXPO 2016 ANTALYA'DA
15:20 YUNUSLARI KÖPEK BALIĞI SANDILAR
15:16 "KISA SÜRELİ İKAMET İZNİ ALACAK YABANCI UYRUKLU KİŞİLERE SAĞLIK GÜVENCESİ VERİLECEK"
15:16 ARACINA SIKIŞAN KEDİ İÇİN ÇEKİCİ ÇAĞIRDI
15:15 BİR GECEDE 6 EV SOYAN HIRSIZ YAKALANDI
15:13 BALBAY: “TUTUKLULARIN BÖCEK KADAR DEĞERİ YOKTU”
15:09 ÇIĞLI KÖYÜNDE OPERASYON BAŞLADI
15:05 ŞEHİT ANNESİ: “KUZUMUN KANINI YERDE BIRAKMAYIN”
15:04 OSMANGAZİ BELEDİYESİ SALDIRI MAĞDURU ESNAFI YALNIZ BIRAKMIYOR
15:04 ANTALYASPOR BAŞKANI GÜLTEKİN GENCER'İN 32 HAFTALIK HAYAL KIRIKLIĞI
15:02 TİMMERMANS: “TÜRKİYE’NİN 5 KRİTERİ TAMAMLAMASINI BEKLİYORUZ”
15:01 PİSTLERDE OSMANGAZİ FIRTINASI DİNMİYOR
15:01 BEŞİKTAŞ, GALATASARAY DERBİSİ HAZIRLIKLARINI SÜRDÜRÜYOR
15:01 CHP MİLLETVEKİLİ EREN ERDEM HAKKINDA HÜKÜMETİ ORTADAN KALDIRMAYA TEŞEBBÜSTEN FEZLEKE
15:00 VALİ'DEN KÖMÜRSPOR’A 200 BİN LİRALIK ŞAMPİYONLUK PRİMİ
14:58 VALİNİN ADINI KULLANARAK DOLANDIRIYORLAR
14:58 UYUŞTURUCU TACİRLERİ YAKALANDI
14:57 ŞEHİT VE GAZİ TORUNLARI ÇANAKKALE'DE
14:57 ESENLER’DE FRENİ BOŞALAN TIR BİNAYA GİRDİ
14:55 COCA-COLA İÇECEK’İN NET SATIŞ GELİRİ YÜZDE 8 ARTTI
14:54 YÜKSEKOVA'DAKİ SOKAĞA ÇIKMA YASAĞINDA SONA DOĞRU
14:52 İZMİR’DE YALOVALI RAKETLER DESTAN YAZDI
14:50 YALOVA VİP İLK TRANSFERİNİ YAPTI
14:46 CUMHURBAŞKANI ERDOĞAN; “SAVUNMA SANAYİNDE DIŞA BAĞIMLILIĞIMIZI YÜZDE 80’DEN YÜZDE 40’A İNDİRDİK”
14:42 HAYDAR ALİYEV TARSUS'TA ANILDI
14:37 MÜSTEŞAR ŞAHİN BİTLİS’TE MÜLAKATA KATILDI
14:37 TARIM ZARARLILARINA KARŞI DOĞAL MÜCADELENİN ÖNEMİ
14:36 ŞEHİT UZMAN ÇAVUŞ ASLAN'IN CENAZESİ SON KEZ HELALLİK İÇİN BABA OCAĞINA GETİRİLDİ
14:33 BESTEKAR GÜLTEKİN ÇEKİ HAYATINI KAYBETTİ
14:27 ORDU 'ÇÖP'TEN KURTULDU
14:26 SURİYELİ ŞAHSIN ÜZERİNDE BOMBA KUMANDASI SÜSÜ VERİLMİŞ CİHAZ BULUNDU
14:25 ULUSLARARASI AKILLI ŞEHİRLER KONFERANSI
14:25 ANTALYA'DA SİLAHLI KAVGA: 1 YARALI
14:24 BOZÜYÜK’TE MOTOSİKLET SÜRÜCÜLERİ SIKI DENETİM ALTINDA
14:24 VÜCUT GELİŞTİRME MİLLİ TAKIMI İSPANYA’YA GİTTİ
14:24 İTFAİYEYE HABER VERİLMEDEN YAPILAN TATBİKAT PANİĞE SEBEP OLDU
14:24 THY EUROLEAGUE’DE YILIN SAVUNMACISI KYLE HINES
14:24 DOĞUŞTAN SOL KOLU OLMAYAN AYŞE SU BEBEK, YARDIM BEKLİYOR
14:24 KASTAMONU’DA İKİ KATLI AHŞAP BİNA YANDI
14:23 ÇAĞLAR: "AB YA SÖZÜNDE DURACAK YA DA AVRUPA FİKRİ YERLE BİR OLACAK"
14:23 GELECEĞİN SAĞLIK YÖNETİCİLERİNE ACIBADEM’DEN TAVSİYELER
14:23 ŞEHİT UZMAN ÇAVUŞ ASLAN'IN CENAZESİ AKÇADAĞ'A GELDİ
14:22 GIDA VE GIDA BİLEŞENLERİ ENDÜSTRİSİNİN ORTAK BULUŞMASI
14:19 ÇEVREYOLU'NA CANSIZ MANKEN ASANLARA PARA CEZASI
14:16 TAKSİRLE ÖLÜME SEBEBİYET VERMEKTEN ÖNCE TUTUKLANDI, DAHA SONRA SERBEST BIRAKILDI
14:11 ÜNİVERSİTELİLERDEN DOWN SENDROMLULARA ÖZEL FESTİVAL
14:10 DİYABET HASTALARINA KARBONHİDRAT UYARISI
14:10 NALLIHAN'DA TARİHİ CAMİDE YANGIN
14:09 6 BİN AKHİSARLI TARAFTAR, KAYSERİSPO MAÇINI İZLEYEMEYECEK
14:08 ÖNCE FAİZLE BORÇLANDIRDILAR SONRA TEHDİTLE ALMAYA ÇALIŞTILAR
14:06 TŞOF BAŞKANI APAYDIN: “SRC BELGESİNDE YAŞ 66’YA ÇIKTI”
14:05 EBA SOSYAL BİLİMLER BELGESEL YARIŞMASI ÖDÜL TÖRENİ
14:02 AB TÜRK VATANDAŞLARI İÇİN VİZELERİN KALDIRILMASI YÖNÜNDE KARAR ALDI
14:01 BURSA’DA DEV BİLİM ŞENLİĞİ
14:00 CHP’Lİ BAŞKANDAN '300 YIL HAPSİ İSTENDİ’ İDDİALARINA YALANLAMA
13:57 ŞİŞLİ SAĞLIK KART İLE HALKIN SAĞLIĞI GÜVENCE ALTINA ALINIYOR
13:56 DOÇ. DR. YAŞAR: "HER BEŞ ANNEDEN BİRİ DOĞUM SONRASI RUH SAĞLIĞI PROBLEMİ YAŞIYOR"
13:53 "İŞ MÜKEMMELLİĞİ URGE PROJESİNDE KAZANÇ, 5 BUÇUK MİLYONU GEÇTİ"
13:51 SAĞANAK YAĞIŞ VATANDAŞLARI HAZIRLIKSIZ YAKALADI
13:50 KONTEYNER KENTTE BAŞINA MERMİ İSABET EDEN ÇOCUK HAYATINI KAYBETTİ
13:47 D-160 KARAYOLU ÜZERİNDE TEHLİKELİ ALIŞVERİŞ
SOSYAL MEDYADA HABERX