Son Haberler
24.06.2017 Cumartesi 23:49
USD 2,6013 EUR 2,8245 EUR/USD 1,0858 BIST   80645,4/%0,42
ISTANBUL Cuma: 21°C/27°CCumartesi: 21°C/28°CPazar: 20°C/27°C

Havadurumu ayarlari

Lutfen havadurumunu goruntulemek istediginiz sehri listeden seciniz.

ANKARA - ÇUBUK'TA YÖRESEL YEMEK YARIŞMASI
04.04.2011 09:53
ANKARA (İHA) - Çubuk Belediye Başkanı Lokman Özden, ''Burada derece alan hanım kardeşlerimizin bir işletme açmasını istiyoruz. Biz belediye olarak bu konuda her türlü desteği vermeye hazırız" dedi.
Çubuk'ta bu yıl ilk defa 'Yöresel Yemek Yarışması' düzenlendi. Çubuk Belediyesi Mehmet Akif Ersoy Kültür Merkezi'nde yapılan yarışmaya Cumhuriyet Başsavcısı Ali Çalık, Belediye Başkanı Lokman Özden eşi Ayten Özden, Başkan Yardımcıları Hacı Çelebi, Mehmet Kuzal, Belediye Meclis Üyeleri Ömer Aydın, Hüseyin Doğanay ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Yarışmanın açılış konuşmasını yapan Belediye Başkanı Özden, yarışmanın yöresel Türk mutfak kültürünün önemini ortaya koymak adına yapıldığını söyledi. Yarışmaya katılan birbirinden değerli jüri üyelerinin kendi mutfaklarına belki burada gördükleri yöresel yemekleri katacaklarını ve ilçenin adını her yerde duyuracakların ifade eden Başkan Özden, derece alan ev hanımlarının da yöresel yemekler satışı yapılan bir lokanta açmalarını isteyerek, ''Burada derece alan hanım kardeşlerimizin bir işletme açmasını
istiyoruz. Biz belediye olarak bu konuda her türlü desteği vermeye hazırız. İlçemizin yöresel yemek satışı yapılan bir işletmeye ihtiyacı var. Ayrıca burada derece alan hanım kardeşlerimizden festivalde stant açmasını da istiyoruz. Biz bu konuda kendilerinden stant ücreti de almayacağız'' dedi.
Dereceye giren hanımların Ankara'da yapılacak yemek yarışmasına da katılacaklarını söyleyen Başkan Özden, gittiği her ortamda Çubuklu hanımların marifetlerini anlattığını belirterek, ''Ev hanımlarımız yine hünerlerini göstermişler onları kutlarım. Çok güzel bir yarışma ve organizasyon oldu. Şimdiden bu etkinliğin amacına ulaştığını görüyorum. İlçemizde ilk kez yöresel yemek yarışması yapılıyor. Tüm katılımcıları tebrik ediyor ve başarılar diliyorum'' diye konuştu.
Başkent Aşçılar ve Turizm Birliği Derneği (BASADER) ve ilçe esnafının katkıları ile Çubuk Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürlüğü tarafından yapılan 'Yöresel Yemek Yarışması'nda Çubuk mutfağının zenginlikleri ortaya çıktı. Çubuklu hanımlar, yaptıkları birbirinden güzel yemeklerle ve tatlılarla jüri üyelerinden en iyi puanı almaya çalıştı. Yarışmaya 55 ev hanımı 5 kategoride katıldı. Jüri üyeleri yemeklerin sunumuna, reçetesine, tadına ve görüntüsüne göre puan verdi. Bu arada davetlilerin, jüri
üyelerinden önce yemeklerin tadına bakmaları dikkat çekti.
Yarışmaya puanlama için ara verildiği sırada, yerel sanatçılardan Merve Yaman mini bir konser verdi. Çorbalar, zeytinyağlılar, et yemekleri, hamur işleri ve tatlılar kategorilerinde yapılan yarışmada, dereceye giren yarışmacılara çeşitli ev ve mutfak eşyaları hediye edilirken, bir de hatıra fotoğrafı çektirildi. Dereceye giren yemekler ve isimleri şu şekilde:
"Çorbalarda; Filiz Erdoğmuş -Tutmaç Çorbası, Hülya Karagöz - Un Tarhanası, Göksun Vardar - Kuru Tahrana.
Zeytinyağlılar; Nihal Özdemir - Yaprak Sarması, Ayşe Kırca - Etli Kuru Dolma, Selver Seçer - Pazı Dolması.
Et Yemekleri; Gönül Bağ - Homaça, Saniye Tosun - Homaça, Halime Kabakoz - Homaça.
Hamur İşleri; Kübra Tekin - Tandır Böreği, Kadriye Şanal - Yazma Çöreği, Keziban Karahasanoğlu - Gözleme.
Tatlılarda; Esra Oğuz - Kalbura Bastı, Serpil Köse - Baklava, Fatma Çiftçi - Haside."
(BK-ÖZ-Y)
04.04.2011 09:54:56 TSI
NNNN
YORUMLARINIZ
Henüz bir yorum yapılmamış.
Bu sayfaya yorum yazarak tarihe not düşün.

SOSYAL MEDYADA HABERX
SON DAKİKA
23:35 HALK OTOBÜSÜ İLE OTOMOBİL ÇARPIŞTI: 7 YARALI
23:33 MANİSA'DA FECİ KAZA: 2 ÖLÜ
23:32 BAŞBAKAN YILDIRIM: “FETÖ’NÜN AYAKTA ALKIŞLADIĞI YÜRÜYÜŞÜ YAPMAK ADALET DEĞİL OLSA OLSA GAFLETTİR”
23:30 TIRMANIŞ ESNASINDA SAKATLANAN DAĞCI HELİKOPTERLE KURTARILDI
23:29 BANKETE DÜŞEN OTOMOBİLDEKİ 3 KİŞİ YARALANDI
23:28 CENAZEYE GİDEN SERVİS MİNİBÜSÜ TAKLA ATTI: 15 YARALI
23:26 GENELKURMAY BAŞKANI AKAR, ERUH’TA ASKERLERLE İFTAR YAPTI
23:19 DIŞİŞLERİ BAKANI ÇAVUŞOĞLU’NUN TELEFON TRAFİĞİ
22:51 MUSUL'DA MAYIN PATLAMASI SONUCU 3 GAZETECİ ÖLDÜ
22:48 DIŞİŞLERİ BAKANLIĞI, MESCİD-İ HARAM’I HEDEF ALAN TERÖR SALDIRISINI KINADI
22:47 GİRESUN’DA PKK SIĞINAĞI İMHA EDİLDİ
22:24 ERCİŞ’TE BOMBALI EYLEMDE KULLANILACAĞI TESPİT EDİLEN ARAÇ İMHA EDİLDİ
22:24 ERCİŞ’TE BOMBALI EYLEMDE KULLANILACAĞI TESPİT EDİLEN ARAÇ İMHA EDİLDİ
22:22 KKTC CUMHURBAŞKANI MUSTAFA AKINCI:
22:16 HATAY İSKENDERUN’A ŞEHİT ATEŞİ DÜŞTÜ
22:16 HATAY İSKENDERUN’A ŞEHİT ATEŞİ DÜŞTÜ
22:10 KIRIKKALE KAVŞAĞI'NDAN GÜNDE 80 BİN ARAÇ GEÇİŞ YAPIYOR
22:06 YİNE KAÇAK İÇKİ İLE YAKALANDI
22:06 SAMSUN'DA 8 BİN 150 PAKET KAÇAK SİGARA ELE GEÇTİ
21:47 CUMHURBAŞKANI ERDOĞAN’IN KONVOYUNU DURDURAN VATANDAŞ İFTARA DAVET ETTİ
21:47 CUMHURBAŞKANI ERDOĞAN’IN KONVOYUNU DURDURAN VATANDAŞ İFTARA DAVET ETTİ
21:40 GENELKURMAY BAŞKANI ORGENERAL AKAR SİİRT'TE
21:24 İSPANYA AÇIKLARINDA 200 MÜLTECİ KURTARILDI
21:21 ANKARA'DA BONZAİ İÇEN GENÇ TARİHİ TEPE DE ÖLÜ BULUNDU
21:21 BAKAN AĞBAL: "TERÖRÜN HER TÜRLÜSÜNÜ LANETLİYORUZ"
21:21 BAKAN AĞBAL: "TERÖRÜN HER TÜRLÜSÜNÜ LANETLİYORUZ"
21:20 HASTANE BAHÇESİNE PARK ETMEK İSTEDİĞİ OTOMOBİLİ YANDI
21:20 HASTANE BAHÇESİNE PARK ETMEK İSTEDİĞİ OTOMOBİLİ YANDI
21:19 OLCAY ÇAKIR: “DÜNYA ŞAMPİYONASI’NA KATILMAK ÖNEMLİ”
21:19 OLCAY ÇAKIR: “DÜNYA ŞAMPİYONASI’NA KATILMAK ÖNEMLİ”
21:18 IŞIL ALBEN: “BİZE YAKIŞAN ŞEKİLDE OYNADIK”
21:18 IŞIL ALBEN: “BİZE YAKIŞAN ŞEKİLDE OYNADIK”
21:17 ELAZIĞ'DA, 'HUZUR ARİFE UYGULAMASI'
20:55 BOĞULMA TEHLİKESİ GEÇİREN KEMAN USTASI NAMIK TAŞPINARLI YOĞUN BAKIMDA
20:46 EKREM MEMNUN: "OYUNCULARIM İLE GURUR DUYUYORUM"
20:46 EKREM MEMNUN: "OYUNCULARIM İLE GURUR DUYUYORUM"
20:41 ÖMER ONAN: "HER AVRUPA VE DÜNYA ŞAMPİYONASI'NDA YER ALMAK İSTİYORUZ"
20:41 ÖMER ONAN: "HER AVRUPA VE DÜNYA ŞAMPİYONASI'NDA YER ALMAK İSTİYORUZ"
20:28 RED BULL CLİFF DİVİNG DÜNYA SERİSİ’NDE YENİ SEZON BAŞLADI
20:28 NATO-PETROL BORU HATTI AKARYAKIT HIRSIZLARINA SUÇÜSTÜ
20:22 MİLLİLERİN DÜNYA ŞAMPİYONASI SEVİNCİ
20:16 TÜNELDE 3 ARAÇ BİRBİRİNE GİRDİ: 10 YARALI
20:16 TÜNELDE 3 ARAÇ BİRBİRİNE GİRDİ: 10 YARALI
20:13 SİMAV’DA YAMAÇ PARAŞÜTÜ
20:12 PAZARDA YER KAVGASI: 6 YARALI
20:00 MOBİL FABRİKASI YANDI, VATANDAŞLAR FİLM GİBİ İZLEDİ
19:54 MİLAS’TA MAKİLİK ALANDA YANGIN
19:54 MİLAS’TA MAKİLİK ALANDA YANGIN
19:53 MEHDİ EKER’İN MEZARLIK ZİYARETİNE YOĞUN GÜVENLİK ÖNLEMİ
19:53 MEHDİ EKER’İN MEZARLIK ZİYARETİNE YOĞUN GÜVENLİK ÖNLEMİ
19:52 BAYRAM YOLUNDA KAZA: 6 YARALI
19:51 ADİL ÖKSÜZ'ÜN SERBEST BIRAKILMASINA İLİŞKİN İDDİANAME
19:51 KATAR, 13 MADDELİK TALEP LİSTESİNİ REDDETTİ
19:49 OTOMOBİL ÇAYA UÇTU: 2 ÖLÜ
19:49 OTOMOBİL ÇAYA UÇTU: 2 ÖLÜ
19:10 KAYBOLAN ZİHİNSEL ENGELLİ KADIN ORMANLIK ALANDA BULUNDU
19:02 KOLOMBİYA'DA MADEN OCAĞINDA GÖÇÜK: 8 ÖLÜ, 5 KAYIP
18:55 SAMSUN’DA 6 ARAÇ BİRBİRİNE GİRDİ: 9 YARALI
18:55 SAMSUN’DA 6 ARAÇ BİRBİRİNE GİRDİ: 9 YARALI
18:46 TÜGVA’DAN YETİMLERE BAYRAM HEDİYESİ
18:46 TÜGVA’DAN YETİMLERE BAYRAM HEDİYESİ
18:38 ARNAVUTKÖY'DE MOBİLYA ATÖLYESİNDE YANGIN
18:38 ARNAVUTKÖY'DE MOBİLYA ATÖLYESİNDE YANGIN
18:35 BAKAN TÜFENKCİ'DEN ÖZHASEKİ'YE TAZİYE ZİYARETİ
18:35 BAKAN TÜFENKCİ'DEN ÖZHASEKİ'YE TAZİYE ZİYARETİ
18:35 İSRAİL, SURİYE'DE REJİME AİT 2 TANKI VURDU
18:28 CUMHURİYET BAŞSAVCILIĞINDAN KIZ ÇOCUĞUNA PARKE TAŞLI SALDIRIYLA İLGİLİ AÇIKLAMA
18:27 AHIR YANGININDA ÇOK SAYIDA HAYVAN TELEF OLDU
18:26 BAŞBAKAN YILDIRIM: “BİZİ KARDEŞLİK KURTARACAK KARDEŞLİK BÜYÜTECEK”
18:26 BAŞBAKAN YILDIRIM: “BİZİ KARDEŞLİK KURTARACAK KARDEŞLİK BÜYÜTECEK”
18:19 DEĞERLİ TARIM PROJESİ YAYGINLAŞIYOR
18:18 KILIÇDAROĞLU, YÜRÜYÜŞÜNÜN 10. GÜNÜNÜ TAMAMLADI
18:18 KILIÇDAROĞLU, YÜRÜYÜŞÜNÜN 10. GÜNÜNÜ TAMAMLADI
18:17 RİZE-ARTVİN HAVALİMANI İÇİN DENİZ ÜZERİNE 85,5 MİLYON TON DOLGU YAPILACAK
18:17 ANTALYA’DA YOGA FESTİVALİ BAŞLADI
18:17 ANTALYA’DA YOGA FESTİVALİ BAŞLADI
18:15 BAYRAM TATİLİNE GİDEN AİLE KAZA YAPTI: 4 YARALI
18:12 EYLEM HAZIRLIĞINDAKİ CANLI BOMBALAR ETKİSİZ HALE GETİRİLDİ
18:05 BİNGÖL ŞEHİDİ ÜSTEĞMEN ARİF KALAFAT, SON YOLCUĞUNA UĞURLANDI
18:03 BAŞKENT’TE BAYRAM TRAFİĞİNE HELİKOPTERLİ DESTEK
17:59 ANKARA’DA FECİ KAZA: 9’U AĞIR 17 YARALI
17:59 ANKARA’DA FECİ KAZA: 9’U AĞIR 17 YARALI
17:58 HIRSIZLAR CAMİ TUVALETİNİN MUSLUKLARINI ÇALDI
17:58 HIRSIZLAR CAMİ TUVALETİNİN MUSLUKLARINI ÇALDI
17:47 PAKİSTAN'DA MİLİSLERE KARŞI ASKERİ OPERASYON
17:44 KADINLAR AVRUPA BASKETBOL ŞAMPİYONASI
17:43 BAŞBAKAN BİNALİ YILDIRIM ERZİNCAN’DA
17:38 MİLLİ SAVUNMA BAKAN YARDIMCISI ALPAY ELAZIĞ'DA
17:38 MİLLİ SAVUNMA BAKAN YARDIMCISI ALPAY ELAZIĞ'DA
17:37 ANKARA-İSTANBUL OTOBANINDA ZİNCİRLEME KAZA: 6 YARALI
17:34 ANTALYA OPEN ATP BAŞLADI
17:34 ANTALYA OPEN ATP BAŞLADI
17:33 TRABZONSPOR BEYAZ FORMAYI BATIŞA ÇIKARIYOR
17:30 ADANA'DA TOMBALA OPERASYONU
17:30 ADANA'DA TOMBALA OPERASYONU
17:25 CANLI BOMBALAR ALTINÖZÜ İLÇESİNDEN GİRİŞ YAPMIŞ
17:24 TRAFİK KAZASI GEÇİREN İKİZLERİ ÖLÜM AYIRDI
17:22 ELEKTRİK TESİSATÇISI ADLİ KONTROL ŞARTI İLE SERBEST KALDI
17:21 GENELKURMAY TESLİM ALINAN TERÖRİSTLERİN GÖRÜNTÜSÜNÜ PAYLAŞTI
17:20 ÇANAKKALE’DE FETÖ OPERASYONU: 15 TUTUKLAMA