Son Haberler
28.05.2012 Pazartesi 16:32
USD 1,7570 EUR 2,3630 EUR/USD 1,3449 IMKB100   59737/%0,00
ISTANBUL Perşembe: 15°C/21°CCuma: 15°C/22°CCumartesi: 14°C/23°C

Havadurumu ayarlari

Lutfen havadurumunu goruntulemek istediginiz sehri listeden seciniz.

GAZİANTEP - ARABAN'DA YOĞURT SIKINTISI ÇÖZÜLDÜ
20.08.2010 09:38
GAZİANTEP (İHA) - Gaziantep'in Araban ilçesinde her yıl Ramazan ayında yaşanan yoğurt sıkıntısını Mehmet Ordu, ilçeye bağlı köylerden temin ettiği temiz köy yoğurtlarıyla çözdü.
Ramazan ayında ve bayramlarda hemen hemen Gaziantep'in ve her ilçesinde de olduğu gibi Araban ilçesinin her evinde de yapılan Gaziantep'e özgü bir yemek türü olan yuvarlama sadece Ramazan ayı ve bayramlarda yapılır. Günler öncesinden hazırlanan yuvarlamada pirinç, et, nohut, sıvı yağ, nane ve yoğurt kullanılır. Yuvarlama yapılırken yuvarlamanın bir tanesi mercimekten büyük, nohuttan küçük olması gerekir.
İlçede yaşanılan yoğurt sıkıntısını market işletmeciliği yapan Mehmet Ordu, ilçeye bağlı Küçüklü, Aşağı Karavaiz ve Fakılı köylerinden yoğurt getirterek çözüme kavuşturdu.
Büyükbaş ve küçükbaş süt hayvanı besiciliği yapan evlerden özel olarak yaptırdığı temiz, lezzetli köy yoğurtlarını kendine ait markette günlük olarak satan Ordu, "Ramazan ayı nedeniyle ilçede yoğurt sıkıntısı vardı. Bende civar köylerden yoğurt getirterek bu durumu çözmeye çalıştım. Amacım ilçe halkının yaklaşan Ramazan Bayramında yuvalama yaparken sıkıntı çekmemeleridir" dedi.
(AI-HÖ-HE-Y)

20.08.2010 09:37:16 TSI
NNNN
YORUMLARINIZ
HASAN TURAN - 20.08.2010 10:36
Afiyet olsun ramazan bayramınız mübarek olsun. ancak arabanın tüm sorunları keşke bu kadar kolay olsada çözülse bir köy halinde kurtulsa dışardakiler severek ve isteyerek gelse o günleri görürmüyüz açıkcası onuda bilmiyorum. İNŞALLAH İYİ OLUR.
Bu sayfaya yorum yazarak tarihe not düşün.
1