Son Haberler
29.05.2012 Salı 02:35
USD 1,7570 EUR 2,3630 EUR/USD 1,3449 IMKB100   59737/%0,00
ISTANBUL Perşembe: 15°C/21°CCuma: 15°C/22°CCumartesi: 14°C/23°C

Havadurumu ayarlari

Lutfen havadurumunu goruntulemek istediginiz sehri listeden seciniz.

MALATYA - RAMAZAN SOFRALARININ VAZGEÇİLMEZİ YASSI KADAYIF
02.09.2010 09:53
MALATYA (İHA) - Malatya'da Ramazan sofralarının vazgeçilmez tatlısı yassı kadayıfın Ramazan ayı sonrası da satılması isteniyor.
Yassı kadayıf imalatçı ve satıcısı İbrahim Akdoğan yaptığı açıklamada, "Ramazan ayının en önemli tatlısı yassı kadayıftır. Ramazan ayında yassı kadayıfa daha fazla ilgi gösteriliyor" dedi.
Hamurun yuvarlak yapılmasından sonra içerisine ceviz konulup yağ'da kızartılarak yassı kadayıfın yapıldığını söyleyen İbrahim Akdoğan, "Ondan sonra soğuk şire yani eritilmiş şekerin içerisine bırakıyorsunuz ve servise hazır hale geliyor" ifadelerini kullandı.
Perakendene kilosu 4-6 TL arasında satılan yassı kadayıfın Ramazan ayı sonrası da satılmasını isteyen vatandaşlar, yassı kadayıfı Ramazan ayı sonrasında bulamadıklarını belirtiyor.
(NA-HE-Y)

02.09.2010 09:52:31 TSI
NNNN
YORUMLARINIZ
Henüz bir yorum yapılmamış.
Bu sayfaya yorum yazarak tarihe not düşün.