Son Haberler
29.05.2012 Salı 14:43
USD 1,7570 EUR 2,3630 EUR/USD 1,3449 IMKB100   59737/%0,00
ISTANBUL Perşembe: 15°C/21°CCuma: 15°C/22°CCumartesi: 14°C/23°C

Havadurumu ayarlari

Lutfen havadurumunu goruntulemek istediginiz sehri listeden seciniz.

MARDİN - MİDYAT'TA TURŞU FABRİKASI KURULACAK
03.08.2010 09:57
MARDİN (İHA) - Mardin'in Midyat ilçesinde turşu fabrikası kurulacak.
Midyat ilçesine, iş adamı Asaf Demirdağ tarafından turşu fabrikası kuruluyor. Asaf Demirdağ turşu üretimi ile ilgili çalışmaların aralıksız sürdüğünü belirterek şirketlerince hazırlanan çalışmaların tamamlandığını dile getirdi. Her türlü sebze ve meyvenin ev ortamında doğal bir şekilde turşusunun yapılabildiğini ifade eden Demirdağ, bu potansiyeli değerlendirerek acur turşusunu bir marka haline dönüştürmek istediklerini söyledi. Midyat ve çevresinde yetişen acurların artık makinelerde işlenerek dünya
pazarına sunulacağını kaydeden Demirdağ, "Bizim Midyat ilçemizde akla gelebilecek her türlü sebze meyvenin turşusu yapılabiliyor. Yani, Midyat turşusunu, bakkal ve marketlerde satılan turşular gibi düşünmemek lazım. Evlerde doğal ortamda, yapay katkılar olmadan yapılan turşumuzun özellikle acurdan yapılanının tadına bakanlar, tadına doyamıyor. Midyat'ta yaşayan vatandaşlarımız çoğunlukla kendi yiyecekleri kadar ya da eşine, dostuna ve gelen taleplere göre turşu imal ediyor. İşte ilçemizdeki bu potansiyeli
değerlendirerek, turşumuzu fabrikasyon haline getirip piyasaya sunmak istiyoruz. Eğer, bunu başarabilirsek Midyat turşusunu, Türkiye'de marka bir ürün haline getirebileceğimize inanıyoruz" dedi.
(SE-SK-CMH-Y)
03.08.2010 09:56:36 TSI
NNNN
YORUMLARINIZ
Henüz bir yorum yapılmamış.
Bu sayfaya yorum yazarak tarihe not düşün.