RAMAZAN'DA MİDE RAHATSIZLIKLARINA DİKKAT

RAMAZAN'DA MİDE RAHATSIZLIKLARINA DİKKAT
12.08.2010 17:38

Tweet	Follow

SAMSUN (İHA) - Medical Park Samsun Hastanesi Beslenme ve Diyet uzmanı Dyt. Mine Özkazanç, vücudun ihtiyaç duyduğu besinlerden, daha az alınması, bireyin aç kalması ve uzun süren açlık sonrasında, mideye hızlı gıda girişinin reflü, gastrit gibi bir çok mide rahatsızlıklarına ve kilo artışına sebep olabildiğini söyledi.
Medical Park Samsun Hastanesi Beslenme ve Diyet uzmanı Dyt. Mine Özkazanç, Ramazan ayında doğru belenme üzerine açıklama yaptı. Özkazanç, Ramazan ayı boyunca yapılan beslenme yanlışlıklarını düzelterek, yeterli ve dengeli beslenme gereklerine bu ayda dikkat edilmesi gerektiğini kaydetti. Doğru beslenmenin önemine değinen Özkazanç, "Kan kolesterol seviyenizi düzenleyebilir, reflü, gastrit gibi mide rahatsızlıklarını önleyebilir, kabızlık veya diğer sindirim sistemi hastalıklarını engelleyebilir, en
önemlisi, Ramazan ayı boyunca kendinizi daha sağlıklı ve aktif hissedebilirsiniz" dedi.
Günlük alınması gereken enerji ve besin miktarının iftar ve sahur arasına düzenli olarak dağıtılması gerektiğine dikkat çeken Özkazanç, şu bilgileri verdi:
"Sahura mutlaka kalkılmalıdır. İftar ile sahur arasında mutlaka en az 2 ara öğün yapılmalıdır. Ramazan ayı boyunca, iftardan sahura kadar geçen süre boyunca, tüm besin gruplarından her gün yeterli miktarda yenmelidir. Ramazan ayı ile birlikte su tüketimi azalmaktadır. Bu yüzden günlük su tüketimine dikkat edilmelidir. Günde ortalama 2,5 litre su tüketilmeli, iftar ve sahur arasına dengeli bir şekilde yayılmalıdır. Sahurda, karbonhidrat içeriği yüksek, aşırı şekerli gıdalardan sakınılmalıdır. Sahurda,
karbonhidrattan zengin gıdalar tüketildiği zaman, insülin hormon salınımı artar. Bu da gün boyunca kan şekerinizde ani düşüşlere neden olabilir. Sahurda, yumurta, süt, peynir gibi protein içeriği yüksek ve sindirimi uzun süren gıdalar tercih edilmelidir. Sahurda ve iftarda, hızlı sindirilen, yani beyaz un ve şeker içeren besinler yerine, posa içeriği yüksek sebze, salata, meyve gibi yavaş sindirilen besinler tercih edilmelidir. Böylece iftara kadar acıkma hissi azalacaktır. Sahurdan sonra hemen yatılmamalı,
evin içinde yapılan küçük yürüyüşler veya hareketler ile yenilen yemekler sindirilmelidir. İftarda, bağırsak hareketlerinin yavaşlamaması için, esmer ekmek, sebze veya salata gibi posa içeriği yüksek gıdalar tercih edilmelidir."
İftarda hızlı ve aşırı besin alımından sakınılması gerektiğine dikkat çeken Özkazanç, "Midenin aniden dolması, yanma, reflü, gastrit gibi birçok mide rahatsızlığının dışında, tansiyon ve kan şekerinin hızlı yükselmesine neden olabilir. Bu nedenle, iftarda çorba, salata veya zeytinyağlı sebze yemekleri gibi hafif yemeklerle öğüne başlanmalı, mümkün olduğunca yavaş yenmelidir. 15-20 dakika sonra ana yemeğe geçilmelidir. Ramazan ayı, aç kalarak zayıflamak anlamında değildir. Sağlıklı ve dengeli bir beslenme
planı ile kilo verme fırsatı yakalanabilir" diye konuştu.
Özkazanç, iftar sonrasında yağlı ve şerbetli hamur tatlıları yerine daha hafif olan hamur tatlılarının tercih edilmesi gerektiğini de sözlerine ekledi.
(SAM-SA-ÖZ-Y)
12.08.2010 17:37:34 TSI
NNNN

Havadurumu ayarlari