IHA006A222-DIS/07-AğU-0042-08C0
- WASHINGTON'UN YENİ GÖZDESİ: SEYYAR BÜFELER
- "THE FOJOL BROS" İSİMLİ BİR TİYATRO GRUBU, ABD'NİN BAŞKENTİ WASHINGTON'DA SOKAK SOKAK GEZEREK YEMEK SATIYOR
DELAWIT MESFIN - EMRE USLU
WASHINGTON - "The Fojol Bros" isimli bir tiyatro grubu, ABD'nin baºkenti Washington'da sokak sokak gezerek Hint yemekleri satıyor.
Seyyar büfe olarak adlandırılan grup, müzikli arabaları ve renkli kıyafetleriyle gün boyunca insanları şaşırtıyor. Grup üyelerinden "Kipoto" takma isimli Peter Korbel, bu konsepti, "Seyyar Yemek Karnavalı" olarak tanımlıyor. Korbel, "Bu arabaya bindiğimde artık herhangi bir insan değil, 'Kipoto Fojol' isimli Fojol kardeºlerden birine dönüºüyorum" diye konuºtu. Satt?klar? yeme?e, "Merlindian" ismini veren grup, müºterilerine Hint yeme?i olarak bilinen köri ve basmati pilav?n? sunuyor.
2009 y?l?nda ortaya ç?kan Fojol Bros, Washington sokaklar?nda seyyar olarak yemek satan ilk grup olarak biliniyor. Bu ba?lamda grup üyelerinin bir aile gibi oldu?unu belirten Korbel, "Biz, Washington sokaklarına yemek getirmeyi ve sokaklarda güzel zaman geçirmeyi amaçlayan çalışkan bireylerden oluşan bir grubuz" dedi. Gelen müºterileri battaniye üzerinde müzik eºli?inde a??rlad?klar?n? belirten Korbel, iyi bir ö?le yeme?i yemek isteyenlerin bu konsepti tercih etmesi gerekti?ini belirtti.
Türk as?ll? Serpil ise, arkadaºlar? arac?l???yla buray? keºfetti?ini belirterek, "Arkadaºlar?m burada hoº müzik oldu?unu, yemeklerin ucuz oldu?unu ve uzun bir kuyruk oldu?unu söyledi. Herhalde kuyruk uzunsa yemek de iyidir diye düºündük. Masa, sandalye yerine insanlar?n üzerine oturabilece?i örtüler olmas? hoºumuza gitti" ºeklinde konuºtu.
Organizasyonda görev alan Sulata, yoksul çocuklarla da çal?ºt?klar?n? söyleyerek, "Arabamızda çalıştırdığımız yoksul çocuklara yol gösteriyoruz" dedi.
Müºterilerle iletiºim halinde olmak için baz? sosyal paylaº?m sitelerini kullanan grup, görevlerini, "İnsanlara güzel yemek sunarak onları mutlu etmek" olarak açıklıyor.
(GS-D)
07.08.2010 12:34:42 TSI
NNNN