Nimetlerin kıymetini biliyor muyuz ?

Rahmetli Mehmet Şevket Eygi'den

 

https://www.milligazete.com.tr/makale/843689/mehmed-sevket-eygi/en-degerli-nimet

Böyle zengin kahvaltı şimdiye kadar görülmemiş… Açık büfe 61 çeşit yiyecek var. Peynirler, sucuklar, pastırma, füme dil, tereyağ kaymak krema, yumurta, trüflü omlet, reçeller, bal, börekler, üç çeşit zeytin, patlıcan tava,  saymakla bitmez. Ekmek olarak üç ayrı çeşit özel buğdaydan yapılmış tabiî köy ekmeği. Bunların yanında Assam çayı.

Bu mükemmel, şahane kahvaltı sofrasındaki en kıymetli yiyecek ve nimet hangisidir?

Hiç tereddüt etmeden ekmektir demek gerekir.

Ekmek, Allahü Tealanın insanlara en büyük nimetidir.

Hiçbir nimet ekmek kadar değerli olamaz.

Ekmeğin kıymetini bilmeyen, ona gereken saygıyı göstermeyen, gereken değeri vermeyen bireyler ve toplumlar, küfran-ı nimette bulunmuş olurlar.

Yazımın birinci paragrafında tabiî ekmekten bahs ettim.

Genleriyle oynanmamış tabiî buğdaydan yapılmış ekmek, yanında biraz peynir, birkaç zeytin tanesi, küçük bir kâsede yoğurt, haşlanmış bir yumurta, bir tas çorba ile insanı ayakta tutabilir.

Günümüzün bembeyaz, daha beyaz, en beyaz ekmekleri hakikî ekmek değildir. Hiçbir kişi ve toplum bu ekmeklerle sağlığını koruyup ayakta duramaz.

Uzun vadeli intihar etmek isteyenler bembeyaz, daha beyaz, en beyaz ekmek yesinler.

Türkiye ekmek ile ilgili meselelerini halledebilirse, hastalıkların yüzde ellisini bertaraf etmiş olur.

Günde dört beş milyon ekmeğin israf edilip çöpe atılması büyük bir hıyanet ve cinayettir.

En büyük nimete yapılan bu saygısızlık ve nankörlük tokatsız sillesiz kalmaz.

Türkiye’miz beyaz ekmekten gerçek doğal ekmeğe dönmelidir.

Hibrid, sağlıksız, yiyeni şişiren buğdaylardan tabiî yerli buğdaylara dönmelidir.

Topraklarımızın yeterli bölümüne buğday ekilmeli ve fazlası ihraç edilmelidir.

Eskiden dünyanın sayılı tahıl ambarlarından olan Türkiye’nin şu anda yılda milyonlarca ton kalitesiz buğday ithal etmesi, her gün dört beş milyon ekmeği çöpe atması akıl almaz bir

beyinsizliktir.

Beslenme konusunda yapılacak çok iş var. Birincisi ekmekleri düzeltmek, ekmeği doğru dürüst tüketmektir ve bırakın bir dilimini, küçük bir kırıntısını bile ziyan ve israf etmemektir. 

 


Coronavirus (Covid-19)

  • 6,058,965Coronavirus Vaka Sayısı
  • 367,405Ölü Sayısı
  • 3,008,754Kurtulan Sayısı
Son Güncelleme: 15:30

HaberX Anket

Koronavirüs salgını sonrası hayatımız?

Sonuçları görmek için tıklayınız

Popüler Kullanıcılar