Etiket: Kaplan

Yerel

Tescilli bıldırcın kebabı üniversite desteğiyle dünyaya tanıtılacak haberi

ATAHAN GEZER / MUHSİN ARSLAN - Türk Patent ve Marka Kurumunca (TÜRKPATENT) geçen ay coğrafi işaretle tescillenen Bilecik'e özgü bıldırcın kebabı, asırlardır damakları tatlandırıyor.Bıldırcın kebabı, bölgedeki çiftliklerde yetiştirilen bıldırcın etinin Sakarya Vadisi'nin verimli topraklarında üretilen domates, soğan, patlıcan, patates ve...

Haberi Oku
Yerel

Çanakkale’nin yöresel lezzetleriyle hazırlanan pizza Avrupa’da altın madalya peşinde

ÇANAKKALE (AA) - ÇİĞDEM ALYANAK - SEVİ GÖZAY UĞURLU - Çanakkale'nin yöresel lezzetleriyle katıldığı Türkiye Pizza Şampiyonası'nda bronz madalya alan şef Hasan Kaplan, gözünü bu kez şampiyonluk için Almanya'da 18 Mart'ta düzenlenecek yarışmaya dikti.Aslen Kütahyalı olan Kaplan'ın hamurla olan hikayesi,...

Haberi Oku