Etiket: Sirke

Yerel

Tarihi çarşıda 90 yıllık tarifle 60 çeşit turşu kuruluyor haberi

LALE BİLDİRİCİ BÜYÜKKARAKAYA - Kadıköy Tarihi Çarşı'da hizmet veren dükkanda 60 çeşit sebze ve meyveden 90 yıllık tarifler kullanılarak üretilen ev yapımı turşular, raflarda oluşturdukları renkli görüntülerin yanı sıra lezzetleriyle de ilgi görüyor.Karabük'ten İstanbul'a göç eden Mehmet Özcan, 1935'te Kadıköy'de...

Haberi Oku