Gastronomi Haberleri

Yerel 2 ay önce

Çanakkale’nin gastronomi potansiyeli güçleniyor haberi

Çanakkale'de, 2024 Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı (SOGEP) kapsamında, Güney Marmara Kalkınma Ajansı (GMKA) ve Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) arasında "Dardanos Mutfak Akademisi" projesi için imza atıldı.Çanakkale Valisi ve GMKA Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Toraman başkanlığında, gerçekleşen imza töreninde, ÇOMÜ...

Haberi Oku

Yerel 3 ay önce

Balıkesir’de üniversite öğrencileri gastronomideki yabancı terimleri Türkçeleştiriyor haberi

BALIKESİR (AA) - Balıkesir Üniversitesi Burhaniye Uygulamalı Bilimler Fakültesinde (BUBFA) gastronomi alanında sıkça karşılaşılan yabancı terimlerin Türkçeye kazandırılması amacıyla proje başlatıldı.Fakülte Dekanı Prof. Dr. Mehmet Oğuzhan İlban'ın verdiği "Takım Çalışması" dersi kapsamında, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri Mehmetcan Özkasap,...

Haberi Oku