Edirne, Türkiye’nin pirinç üretiminin önemli bir kısmını gerçekleştiren şehirlerden biri olarak dikkat çekiyor. Bu yıl, olgunlaşma döneminin ardından çiftçiler çeltik tarlalarında hasada başladı.
Türkiye’nin çeltik üretiminin büyük bir bölümünün gerçekleştiği Edirne’de, yaklaşık 500 bin dekarlık alanda ekimler yapıldı. Edirne Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Arabacı, çiftçilerin en iyi ve en kaliteli ürünleri yetiştirmek için büyük bir özveriyle çalıştıklarını vurguladı.
Arabacı, “Bahar aylarındaki yağışlar nedeniyle bu yıl ekim biraz geçe kalmıştı. Bundan dolayı hasat da biraz geç başladı. Bir hafta sonra hasat mesaisi daha da yoğunlaşacak. Çeltik açısından bu yıl olumsuzluk yaşamadık ürünler gayet güzel. Umarım bol ve bereketli bir hasat olur. Üreticilerimiz emeklerinin karşılığını alır.” dedi.
İpsala Ticaret Borsası Başkanı Necmi Sezer de “Edirne, ülkemizde pirincin yüzde 45’ini üreten bir il. İlçemiz ise pirincin yüzde 25’ini üretiyor. İpsala 210 bin dönüm çeltik ekim alanıyla ülkemiz ekonomisine büyük değer katıyor. Meriç Nehri’nin buradan geçmesi, iklim şartlarıyla bu güzel havzada çeltik üretimi yapılıyor. İlçemizde bu yıl yaklaşık 150 bin ton ürün hasat etmeyi bekliyoruz.” diye konuştu.
Sezer, mevsim koşullarına bağlı olarak hasat döneminin ekim ayının sonuna kadar süreceğini dile getirdi.
– Dönüm başına 750-800 kilogram verim bekleniyor
Yenikarpuzlu beldesinde çiftçilik yapan Kudret Akıncı da üretimde ekimden hasada kadar yoğun emek sarf ettiklerini söyledi.
Emeklerinin karşılığını almak için çalıştıklarını belirten Akıncı, “Hasadımız başladı. Verim olarak dönümde 750-800 kilogram bekliyoruz. Biçildikten sonra belli olacak. 350 dekar yerimiz var. Tarlalarımıza 4 çeşit çeltik ektik. Hangisi daha verimli ise bir sonraki yıl onu ekeceğiz.” dedi.