Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimleri kapsamında hileli ürün satan firmaları kamuoyuna açıklamayı sürdürüyor. Bakanlığın yayımladığı son listede, dana eti etiketi altında domuz eti satışı yaptığı belirlenen işletmeler dikkat çekti. Türkiye genelinde tespit edilen 7 işletme arasında en çok ihlalin yaşandığı iller Bursa ve Konya oldu.
Gıda güvenliği kapsamında yapılan kontrollerde, bazı işletmelerin tüketiciyi yanıltacak şekilde ürün etiketlerinde “dana eti” ifadesi kullandığı, ancak bu ürünlerde domuz eti bulunduğu tespit edildi. Bakanlığın “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” başlığıyla kamuoyuyla paylaştığı veriler, gıda sektöründe denetimlerin önemini bir kez daha gündeme taşıdı.
İki İl Ön Plana Çıktı
Açıklanan listeye göre domuz eti satışı yaptığı belirlenen 7 işletmeden 2’si Bursa, 2’si ise Konya’da faaliyet gösteriyor. Antalya, Muğla ve Balıkesir’de de birer işletmenin benzer ihlallerde bulunduğu bildirildi. Bu tabloya göre, Bursa ve Konya domuz eti satışının en fazla tespit edildiği şehirler arasında öne çıktı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, özellikle et ve et ürünleri kategorisinde yapılan bu tür yanıltıcı uygulamalara karşı denetimlerini artırarak sürdüreceğini belirtiyor. Bakanlık, “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresi üzerinden yayımladığı ifşa listeleriyle hem halkı bilgilendiriyor hem de gıda sektöründe şeffaflık sağlamayı hedefliyor.
Uzmanlar, tüketicilerin etiket bilgilerini dikkatle incelemesi ve şüpheli durumlarda yetkililere bildirimde bulunması gerektiğini vurgularken, bakanlık da halk sağlığını tehdit eden girişimlere karşı sıfır tolerans politikası uygulandığını ifade etti.