Kayseri Pastırmasının Özgünlüğü ve Tarihi Belgelerle Aydınlatıldı
Kayseri pastırmasının lezzeti ve tarihiyle ilgili Kırıkkale Üniversitesi İnsan ve Toplum Bilimleri Fakültesi Türk Dili ve Edebiyatı Bölümü Başkanı Prof. Dr. Muhittin Eliaçık tarafından "Kayseri Pastırmasının Özgünlük ve Üstünlüğüne Daire Arşiv Belgeleri" başlıklı makale yayımlandı. Büyükşehir Belediyesinden yapılan yazılı açıklamaya...
Haberi Oku