Kırklareli’nin Vize ilçesinde kurulan işletmede ormandan eğitimli köpekler tarafından toplanan trüf mantarı ile konserve, yağ ve sos gibi 20 çeşit ürün üretiliyor.
Bölgede “Mantar avcısı” olarak bilinin kişiler tarafından özel eğitimli köpekler yardımıyla toplanan trüf mantarları işlenmesi için tesislere getiriliyor. Burada yıkanıp temizlenen mantarlar, çeşitli işlemlerden geçtikten sonra trüf sosu, konserve, trüf tuzu, trüf yağı gibi 20 çeşit ürün elde ediliyor.
Haber Devam Ediyor
Yerel
Hazine Ve Maliye Bakanı Şimşek Bilecik’te Ziyaretlerde Bulundu
Valilik binası önünde Vali Şefik Aygöl ile beraberindekiler tarafından karşılanan Hazine ve Maliye Bakanı...
Yerel
Lapseki’de 100 Kişilik Umre Kafilesi Dualarla Yola Çıktı
Lapseki Belediye Başkanı Eyüp Yılmaz, uğurlama programında yaptığı konuşmada, kutsal toprakları ziyaret etmenin herkese...
