Tarım Bakanlığı’nın 1 Temmuz 2025 tarihli denetim raporuna göre, Ankara ve Adana illerinde bazı işletmelerin dana eti adı altında at ve eşek eti sattığı tespit edildi. Sucuk, kebap ve kıyma gibi ürünlerde yapılan işlemler kamuoyuyla paylaşıldı.
Gıda güvenliği denetimlerini düzenli olarak sürdüren Bakanlık, sahte ve hileli ürünlerin listesini güncelledi. Raporda, tüketici sağlığını riske atan pek çok uygunsuzluk ve ürün bilgisi yer aldı. Beyaz peynirden zeytinyağına, baldan sucuğa kadar farklı ürünlerde sahtekarlık yapıldığı belirlendi.
Ankara’nın Çankaya ilçesinde faaliyet gösteren “Ertaş Market” adlı iş yerinde, Ata Mandıra Kasap markalı sucuğun içinde at ve eşek eti olduğu ortaya çıktı. Benzer şekilde, Ankara Kızılcahamam’daki “Belpınar Gözdağı Yöresel Ürünler” tarafından satılan Tirvana Katukçi markalı sucuk da aynı içeriklere sahip çıktı. Adana Seyhan’da ise “Nihat Ağaç” isimli işletmenin dana eti olarak sattığı ürünlerde at ve eşek eti kullanıldığı raporda belirtildi.
Raporda ayrıca sucuklarda baş eti, kebaplarda kalp ve sakatat kullanımı, peynirlerde bitkisel yağ eklenmesi ve zeytinyağlarında farklı yağ türlerinin karıştırılması gibi başka usulsüzlükler de yer aldı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşları bu tür ürünlerle karşılaşmaları halinde 174 Alo Gıda Hattı veya mobil uygulamalar üzerinden şikayette bulunmaya çağırdı.