Coronavirus (Covid-19)

  • 245,251,179Coronavirus Vaka Sayısı
  • 4,978,122Ölü Sayısı
  • 17,950,446Kurtulan Sayısı
Son Güncelleme: 03:15

HaberX Anket

Koronavirüs salgını sonrası hayatımız?

Sonuçları görmek için tıklayınız

Popüler Kullanıcılar

İYİ BİR DİYETİSYEN NASİL SECİLİR


Bursa Diyetisyeni Nursena Ardalı ile Kişiselleştirilmiş Beslenme Programı

Online diyetisyen nedir diye soranlar oluyor, online diyetisyen vakit sıkıntısı nedeniyle yüzyüze diyetisyene gitmekte güçlük çekenlerin, sıklıkla diyetisyenlerin özel muayenehanelerinden danışanlarına verdiği hizmettir. Ayrıca diğer sağlık kuruluşlarından, sağlık birimlerinin, ekiplerinin bir uygulama parçasıdır. Diyetisyen beslenme tedavisini danışanından sözel olarak aldığı bilgilerle ölçümler ve birçok  parametrelerin gölgesinde şahıslara özel olarak diyet listesi sunar.

Hayat gerçeğinde, yaşam alışkanlıklarımız, yiyecek tercihlerimiz, fiziksel aktivite ve metabolizma hızlarımız ve yaşamımızdaki herhangi bir zamanda yaşam tarzı seçimlerimiz ve hele hele hastalık zamanlarımız söz konusu olduğunda hepimiz çok farklıyız.? Bir diyetisyen, tüm bu varyansları dikkate alan en uygun beslenme planını belirlemek için hastasıyla yakın çalışmak zorundadır, böylece gerekli değişiklikleri yapmak ve bunları uzun vadede sürdürmek daha kolay olur. Buna ek olarak, bu yolculuk sırasında hayati destek ve cesaret veren bir danışman ve koçturlar.Bu sebeple online diyet ve online diyetisyenlik danışmanlığı çağımızın gerekli arananı olmuştur.

Bursa diyetisyeni olarak bizde bu konu da  hastalıkların tedavilerinde sağlıklı ve dengeli beslenmede, kişilerin fit oluşunda , etkin bir rol üstlenmekteyiz. Birçok diyetisyen, gıda ve beslenme konularında ticaret, gazete, sportif aktivite, sağlıklı yaşama ve diğer geleneksel olan çalışma ve başarma ortamlarıyla birlikte çalışan sayılarını artırarak toplulukların sağlıklı birer bireyler olmaları yönlerini yönelten kişilerdir.

Diyetisyenlerin Online olmaları çalışanlar için en büyük avantajdır. Çünkü hayatınızda bazen zaman ayıramadığınız için boşladığınız sağlık durumlarınız olmaktadır. Sağlıksız diyetlerden ve kulaktan dolma olan 1 günde 5 kilo gibi diyetlerden kaçınmalısınız. Böyle kullandığınız diyetler ileride sağlık sorunlarından kurtulmaya uğraşırken daha büyük sağlık sorunlarıyla boğuşmanıza neden olacaktır. Diyetisyen hizmetleri son derece ciddi konulardır piyasada diyetisyen olduğunu iddia eden genellikle spor salonlarında binlerce  kişi vardır. Lisans eğitimi 4 yıllık süreçte eğitim görmemiş kişilere diyetisyen olarak itibar etmeyiniz. Aksi halde sağlıksız ve dengesiz beslenme vücudunuz da daha kötü sonuçlar doğuracaktır. İyi bir diyetisyen seçerken öncelikle görmüş olduğu eğitime bakılması gerekir, eğitimini başarıyla tamamlamış olan diyetisyenin bilgi dağarcığı test edilmelidir. Diyetisyeninize soracağınız diğer bir soru ne kadar sıklıkla sizinle irtibat kurabilirim olmalıdır. çünkü ileriki zamanlarda gerek işiniz gerekse ayıramadığınız zamandan kaynaklı aksaklıklar yaşamanızdır Bu süreçte online diyetisyen avantajı ortaya çıkacaktır. Diyetisyenin online olanı da mı varmış dediğinizi duyar gibiyiz fakat öyle ki dünyada online diyetisyen hizmetleri alanlarında yüzde 63 oranında başarı sağlamaktadır. Normalde her gün danışabileceğiniz bir diyet programınız bulunmazken yada aylık, haftalık aldığınız programınıza uymanız gerekirken bazı günlerde zincirlerinizi kırıp başka yiyeceklerle beslenmek isteyebilirsiniz bu süreçte A yiyeceğiyle beslenmeniz gerekirken diyetisyeninize danışarak aynı kalorilerde B yiyeceğiyle beslenmeniz diyetisyeniniz kontrolünde olacaktır. Bu süreçte diyetisyen seçerken en önemli özelliğiniz diyetisyeninizin online hizmet verip vermediğini öğrenmektir.

Sağlıklı,motivasyonlu bir diyeti sağlamanız için diyetisyeninizin online olup olmadığı büyük önem taşımaktadır. Bursa diyetisyeni online hizmet veren diyetisyenler arasında en baş sıralarda yer almaktadır. Diyetin aç kalmak değil de sağlıklı beslenerek dengeli beslenerek sağlığınıza kavuşmak olduğunu unutmamalısınız.

Motivasyonunuzun üst safhalarda olması sizi kolayca sonuca ulaştıracaktır.

DİYETİSYEN NEDİR DİYETİSYENİN NİTELİKLERİ NELERDİR.

DİYETİSYEN KİMDİR ?

Hayatın sağlıklı yaşam kısmının sürdürülebilmesi için sağlığının belirli hedeflere ulaşmasını düşünen insanların ihtiyaçlarına göre beslenme programı oluşturan; kliniklerde, online diyetisyen kliniklerinde ,hastanelerde ve sağlıkla ilgili diğer kurumlarda görev alan sağlık bilimi uzmanlarına diyetisyen denilmektedir.

DİYETİSYENİN GÖREVLERİ NELERDİR?

Güncel olan beslenme programlarını takip ederek yaşlı ,genç, anne, bebek gibi her sosyal müşteri grubuna diyabetik bilgiler vermek. Sağlıksız beslenme alışkanlıkları konusunda çözüm odaklı bilgiler vermek.

Danışan müşterilerin ya da hastaların sağlık ihtiyaçlarını analiz ederek beslenme programı oluşturmak.

Spor konusunda deneyimli kişilere performanslarını nasıl artırabileceklerinin bilgilerini vermek.

Diğer sağlıkçılarla birlikte işbirliği yaparak hastaların beslenme şekillerini düzenlemek.

Hastaların beslenme sorunlarını takip ederek, raporlar hazırlamak.

PEKİ NASIL DİYETİSYEN OLUNUR?

Herhangi bir yükseköğretim kurumunun beslenme ve diyetetik bölümünde 4 yıl eğitim, öğretim görmüş kişiler lisans mezuniyetlerini tamamladıktan sonra diyetisyenlik ünvanı kazanırlar. Diyetisyen hizmetleri meslek grubu olarak ”Sağlık ile ilgili diğer profesyonel meslek mensuplarına” dahildirler.

DİYETİSYENLERİN MESLEK ÖZELLİKLERİ

İletişim becerileri çok yüksek olmalıdır. Sabırlı olmalıdırlar, çünkü iyi bir diyetisyen danışanı ile empati kurabilmelidir. Dikkatli olarak davranmalıdır ki en küçük ayrıntıyı dahi kaçırmamalıdır. İnsanlara yardım etmeyi sevmeli, hoşgörü bilinci yüksek olmalıdır. Toplumu ve bireyleri sağlıklı beslenme konusunda eğitebilecek kapasitede olmalıdır.

DİYETİSYENLERİN ÇALIŞMA ALANLARI

Özel hastanelerde Özel klinik veya özel polikliniklerde Devlet hastanelerinde Büyük şirketlerde Spor kulüplerinde Huzur evleri ve yaşlı bakım evlerinde büyük çaplı yemek şirketlerinde Spor salonları ve fitness salonlarında Devlete ait eğitim kurumları ve çocuk esirgeme kurumları Diyetisyenlerin çalışma alanlarındandır.

DİYETİSYENLER KAÇA AYRILIR GÖREV TANIMLARI NELERDİR?

HALK SAĞLIĞI DİYETİSYENLERİ ;

Halkın içinde bulunan sosyal tesislerde görev alarak halkın sağlıklı beslenmesi için önerilerde bulunarak sağlıklı yaşam koşullarını sağlamaya çalışan diyetisyenler topluluklarıdır.

TEDAVİ DİYETİSYENLERİ ;

Kliniklerde,  özel kliniklerde, online diyetisyen hizmetleri veren sitelerde danışanların durumlarına göre özel beslenme programları hazırlayarak yemeklerin hastaya verilmesini programlayarak hastaların evlerinde nasıl beslenecekleri konusunda tedavi sürecini yürüten diyetisyenlerdir.

YÖNETİCİ DİYETİSYENLERİ ;

Kamu kuruluşlarını kendilerine çalışma alanı olarak seçmiş olan bu kamu kuruluşlarının beslenmeleri ve kuruluşta yaşayan, hayatını sürdürmekte olan kişilerin sağlıklı olarak beslenmelerini kendilerine konu edinip bunları düzenlemekle görevli beslenme uzmanlarıdır.

ONLİNE DİYETİSYEN HİZMETLERİ

Günümüz internet ve teknoloji çağında online diyetisyen hizmetleri hızla gelişmektedir. Bu sebeple de aradığınız diyetisyeni aradığınız şehirde bulamayabilirsiniz. Dünya çapında sosyal çevreden duymuş olduğunuz diyetisyene ulaşmanız sizi bazen maddi bazen de manevi olarak zorlayabilir. Bu durumda DİYETİSYENMERKEZİ ( bursa diyetisyeni ) Dyt. Nursena ARDALI olarak  teknolojiyle birlikte birleştiğinde elinizin altında sürekli tedavi görebileceğiniz, sorular sorabileceğiniz ailenizin içinden bir diyetisyen  olarak sizi yönlendirip sağlıklı beslenmeniz konusunda programlamalar yaparak sağlığınıza kavuşmanız konusunda her daim yanınızda olacaktır. Sağlığınız sadece kliniklerle, hastanelerle sınırlı kalmasın online diyetisyen hizmetleri https://www.bursadiyetisyeni.com/ ve

https://www.diyetisyenmerkezi.com/online-diyet-danismanligi  adresinde sizlerle birlikte…

  • . Başarılı kilo kaybına ulaşmak için diyet ve egzersiz dengelenmelidir.
  • . Amacımız, yiyecek ve zindeliği algılama şeklinizi değiştirmenize ve pozitif bir     vücut imajı geliştirmenize yardımcı olmaktır.
  • Eğer yeme bozukluğu ile mücadele ediyorsanız, danışanlarımın sağlıklı ve mutlu bir hayat kurup yaşayabileceğine inandığımı bilmelisiniz.
  • Unutmayın, Beslenme vücudunuzun ve zihninizin temelidir.
  • Amacımız sizi başarıya ulaştırmak ve yemekle ilişkinizi değiştirmek.
  • Bir iş, herşey doğru olduğunda tamamdır, doğru göründüğünde değil.

 

Diyetisyenlik Hizmetleri ve Online Diyetisyenlik için Bursa’nın en güvenilir,en çok aranan ve en çok tavsiye edilip tercih edilen sağlık beslenme uzmanı Dyt. Nursena Ardalı ile randevuya bekliyoruz.

#diyet #kiloverme #diyetisyen #spor #fitness #istanbul #fit #sağlıklıbeslenme #zayıflama #beslenme #bursa #diet #sağlık #diyetteyim #diyetteyiz #saglikliyasam #ankara #sagliklibeslenme #sağlıklıyaşam #izmir #motivasyon #kiloalma #onlinediyet #bursadiyetisyeni #kilo #zayiflama #gym #yemek #diyetyemekleri #eniyibursadiyetisyeni #ençoktavsiyebursadiyetisyeni #tavsiyebursadiyetisyeni #tavsiyeedilenbursadiyetisyeni #tavsiyebursadiyetisyeninursenaardali #bursadiyetisyentavsiye #diyetisyenmerkezi #bursadiyetisyen #bursaonlinediyet #bursaonlinediyetisyen #obezite #onlinezayıfla #bursabeslenmeuzmanı 

Devamını Oku
İYİ BİR DİYETİSYEN NASİL SECİLİR

Online Diyetisyenlik Danışma Hizmeti Nedir ?

En İyi Online diyetisyen danışmanlığı için Bursa Diyetisyeni Nursena Ardalı Hizmetinizde

ONLİNE DİYETİSYENLİK

En İyi Online diyetisyen danışmanlığımız ile kilo vermek hem sağlığınızı hem de motivasyon yapınızı olumlu etkiliyecektir. Unutmayalım ki Obeziteye bağlı Vücudumuzdaki yağ oranlarımız kiloya bağlı hastalık durumunu etkiler.

Obezite rahatsızlığı; kalp, damar ve kolesterol, diyabet, uyku apnesi ve hipertansiyon gibi hastalıkların görülmesi artırır. Bu sebeple kişinin normal kiloda olması hem fiziksel hem de ruhsal sağlığını etkiler. Bursa diyetisyeni olarak bu konuda profesyonel bir sağlık hizmeti ile probleminize el atıyoruz.

Motivasyonunuzun devam etmesi için sık sık diyetisyeniniz ile görüşmeniz ve bilgi alışverişi içerinde olmalısınız eğer bunu yüz yüze yapamayacak konumda iseniz online olarak telefonla ya da watsapptan çevrimiçi diyet hizmetleri olarak görüşerek sorunu çözüme kavuşturabilirsiniz. Uygulanan günlük yemek yeme yaşantınızın kontrolünü elden bırakmayın.

Online diyet hizmetleri her daim sizin yanınızdadır. Ve sürekli olarak sizin motivasyonunuzu düzenlemek de yardımcıdır.

Bir yemek yerken veya bir yemeğe gittiğinizde dahi diyetisyeniniz de sizinle birlikte olacak yemekte olan sebzelerin, meyvelerin ve etlerin hangisinin günlük aktivitenize uygun olup olmadığını tarafınıza bilgi vermek için online olarak sürekli sizlere hizmet verecektir.

SPORTİF FAALİYETLERDE ONLİNE DİYETİSYEN

En İyi Online diyetisyen danışmanlığın en güzel yanı sizi her zaman her yerde desteklemesidir. Diyet programınıza uyum sağlamaya çalışırken,ister spor yapıyorken ve ister kampda ister işte isterseniz yolculukta vaya misfirlikte ölçüyü kaçırdığını düşündüğünde ya da bir şeyler ters gittiğinde hemen online diyetisyenin İle görüşme yaparak durumunuz hakkında bilgi alışverişinde bulunabilirsin.

 

Diyetisyen hizmetleri son derece ciddi bir konudur spor salonlarında kendilerini diyetisyen olarak tanımlayan spor eğitmenlerinden veya yaşam koçları ünvanlı kişilerden uzak durulması gerekiyor. Unutmalım ki diyeti diyetisyenler yazar.

Sağlıksız verilen kilolar her zaman fazlasıyla geri alınır. Eskisinden sağlıklı bir görünüme sahip olmakla ilgili spor ile birlikte verilen kolay kilolar daha sonra ekstra yağ olarak vücuda dönebilmektedir .Bu sebeple düzenli spor yapma kararı verdiğinizde sağlıklı beslenme diyeti için ilk olarak bilgi alacağınız kişi bir diyetisyen olmalıdır. İster online isterseniz yüz yüze olarak diyetisyene durumunuzu danışabilirsiniz.

en iyi online diyetisyen danışmanlığı

Bu diyet ile ilgili bulunduğunuz yerdeki diyetisyen sizinle ilgili size güven veremiyor olabilir. Bulunduğunuz yerde diyetisyen olmayabilir. Diyetisyenlik hizmetleri bulunduğunuz yerde aşırı pahalı olabilir.Bu bilgiler dahilinde online diyetisyenler devreye girmektedir.

Diyetisyen sayesinde sporla yada fiziksel aktiviteyle ne kadar kalori yaktığınızı watsapptan yada görüntülü olarak online diyetisyeninize sorabilirsiniz. Bu bilgilere dayanarak yanınızda olan bir diyetisyene ihtiyacınız olduğunu düşüncesine evet dediğinizi duyar gibiyim.

Bu yüzden bursa diyetisyeni olarak sizi motive edecek ve sürekli olarak kişisel aktivitelerinizi kontrol edip sizi yönlendiren olarak online diyetisyenlik danışmanlığıma beklerim.

Spor yapmanız için diyetisyene ihtiyacınız kadar beslenmenize de dikkat etmeniz yararlı sonuçlar doğuracaktır. İşin sırrı hızlı kilo vermek değil yavaş yavaş kilo vermektir. Sağlıklı kilo vermek için sır sadece spordan geçmez iyi bir diyetisyen hizmeti ya da online diyetisyenden yardım almak gerektirir. Bursa diyetisyeni olarak sonuca ulaşmanız için çözüm odaklı iş ve işlemlerle hayatınızı düzene sokabilir, sağlıklı yaşamın temellerini online diyetisyen hizmetlerimiz ile yapabilirsiniz.

AMACIMIZ SİZİN YEMEKLE İLİŞKİNİZİ DEĞİŞTİRMEK

Unutmayın ! Sağlığımız bu hayatta bize sunulan en büyük hediyedir.

Ve bir çok hastalığın temeli fazla kilolardır . Yaşamınız boyunca ideal vücut ağırlığını korumanız bir çok hastalıktan sizi uzak tutabilir. Bu korumayı sağlamak için başvuracağınız yöntemler alanında uzman ve bu alanda eğitim almış kişiler olmalıdır. Eğer yeme bozukluğu ile mücadele ediyorsanız, danışanlarımın sağlıklı ve mutlu bir hayat kurup yaşayabileceğine inandığımı bilmelisiniz.

EN İYİ BURSA DİYETİSYENİ KİLO VERMEK SORUNU OLANLARI BEKLİYOR

Psikolojik olarak aç kalın ama gerçekten aç kalmayın. Yılın 365 günü oruç tutarak pek güzel işkence çekersiniz, ama vücudu açlık moduna soktuğunuz için kilo veremezsiniz. Vücut “Adam ölüyor! Ne yersem yağa dönüştürüp göbekte toplayayım” veya kadınlarda “kalçada tutayım” diyecektir.

Kilolar hakkından geleceğim senin diyenseniz, kilo fazlalığı ve şişmanlık sorununun yaşam süresini kısaltan ve mutlaka tedavi edilmesi gereken bir sağlıksızlık hali olduğunu bilen birisi iseniz, size özel, yapınıza, yeteneklerinize ve yaşam biçiminize uygun, rahatlıkla uygulayabileceğiniz, sizi mutsuz değil mutlu edecek bir zayıflama programına katılmak için mutlaka başvurmalısınız.

Diyet yaparken kaçamak yaptığınız zamanları en zararsız şekilde atlatmanızı sağlayacak sağlıklı beslenme önerileri için fırsat fiyatlandırmamız dan yararlanın. Yemeğin ucunu kaçırıp moralinizi bozanlardan olmayın.

Mutluluk doğuştan gelen bir olgu değildir

Unutmayın Mutluluk doğuştan gelen bir olgu değil. Yaşantımızda yaptıklarımız ve yapmadıklarımızın bir sonucu olarak başımıza gelen bir duygu durumu. Mutsuz olmak son derece kolayken mutlu olmak için çaba sarf etmemiz gerekiyor. Eğer mutlu olmak için ne yapacağınızı bilmiyorsanız sizi mutsuz eden şeylerden kurtularak işe başlamanız için randevunuzu alın.

Gün boyu olabildiğince az yiyorsunuz, kendinizi tutuyorsunuz ancak eve gelir gelmez, zafer kazanmış komutan edası ile yemeler başlıyor. Gece uykudan kalkıp kendinizi mutfakta buluyorsunuz ve akşamdan kalan böreklerin, reçel kavanozlarının veya hiçbir şey bulamazsanız peynir ekmeğin içinde kendinizi buluyorsunuz.

Sabah kalktığınızda kendinizi inanılmaz yorgun, yenilmiş ve ağır hissediyorsunuz ve bu sabah artık kesinlikle diyete başlıyorum diye kendinize söz veriyorsunuz. Eğer bu yazılanlar size uyuyorsa O zaman hadi kalkın ve doğrulun siz de hikayenizi gelip anlatırsanız size uygun diyet programınızı kilo vermek isteğinizi fırsat ücretlendirme ile hazırlarız. Bursa beslenme uzmanı Dyt.Nursena Ardalı Nilüfer Bursa Diyetisyenmerkezi Sağlıklı Günler Diler.

Özellikle kilo vermek isteyen  insanlara yardım ediyorum ideal ağırlıklarınıza ulaşmanız için çapalıyorum. Yardım ettiğim bir çok kişi  gibiyseniz, nasıl göründüğünüzden hoşlanmıyorsanız, veba gibi resimlerden kaçınıyorsanız, giyemeyeceğiniz kıyafetlerle dolu bir dolaba sahipseniz, kendinizi çok yorgun hissediyorsanız, diyet ve spor çalışmasını denediniz, kalori azaltmasını denediniz, kelimenin tam anlamıyla her şeyi denediniz ama başaramadıysanız sizi bekliyorum.

Yardım ve rehberliğim ile yeni bir hayata başlamak için sizleri bekliyorum!  Diyetinizi ihmal etmenin uzun ve mutlu hayatımıza mal olduğunu unutmayın. Düzgün ve sağlıklı yemeği yemek için bir usta olmak zorunda değilsiniz.  Tek yapman gereken biraz çaba göstermek. Bursa dışında iseniz en iyi online diyetisyen danışmanlığı için telefon veya whatshapptan bilgi talep edin.online diyetisyen danışmanlığı için telefon veya whatshapptan bilgi talep edin.

Sağlığınızın ilk önceliğiniz olması dileğiyle …

 

 

www.instagram.com/dyt.nursenaardali

www.facebook.com/dyt.nursenaardali

www.diyetisyenmerkezi.com

www.bursadiyetisyeni.com

 

#eniyionlinediyetisyen#diyetisyenmerkezi #bursa #onlinediyet #onlinediyetisyen#dytnursenaardalı

 

 

 

Devamını Oku
Online Diyetisyenlik  Danışma Hizmeti Nedir ?

EKMEKSİZ DİYET OLMAZ

Ülkemizdeki tahıl tüketiminin başında ekmek gelmektedir. Fakat günümüzde tüketiminden en çok korktuğumuz besin ekmek.

Diyet yapmaya karar veren insanlar ilk olarak beslenmelerinden ekmeği çıkartıyor. Ekmek yemeden kilo verme söz konusu olduğunda sağlık ikinci plana atılıp zayıflama odaklı çaba gösteriliyor.

EKMEKSİZ DİYET OLMAZ

 

beslenme #sağlık #diyet #diyetisyen #nutritionist #bursadiyetisyen #happyday #healthyfood #healthybreakfast #ramazan #kilovermekistiyorum #diyetisyenmerkezi #onlinediyet #bursa #onlinediyet #yaz #happyday #motivasyon #motivasyonsözleri #gününsözü #nutrition #cleaneating 

 

Devamını Oku
EKMEKSİZ DİYET OLMAZ

Yeme Bozukluğu: Anoreksiya Nervoza

Anoreksiya nervoza, fazla kilolu olma endişesinden dolayı olabildiğince az yemek yeme ya da bazı zamanlarda hiç yemek yememe hastalığıdır.

Yeme Bozukluğu: Anoreksiya Nervoza

#beslenme #saglık #diyet #diyetisyen #nutritionist #bursadiyetisyen #happyday #healthyfood #healthybreakfast #ramazan #kilovermekistiyorum #diyetisyenmerkezi #bursa #onlinediyet #yaz #happyday #motivasyon #motivasyonsösozleri #gunünsözü #nutrition #cleaneating #AnoreksiyaNervoza

Devamını Oku
Yeme Bozukluğu: Anoreksiya Nervoza

http://anlikhaberim.com/zayiflama-diyetlerinin-incelikleri #zayıflama #diyet

bugün ki konumuz ÇİKOLATA

Eveet, bugün ki konumuz ÇİKOLATA
Danışanlarıma en çok neyden vazgeçemiyoruz diye sorduğumda %80 çikolata cevabını alıyorum .
Peki çikolata gerçekten çok zararlı mı?
Hangi çikolatayı tüketmeliyiz?
Neden özellikle bitter çikolata öneriyoruz? Hiç düşündünüz mü?
Çoğunuz bitter çikolatanın kalorisinin daha az olduğunu düşünüyordur eminim. Ama maalesef neredeyse sütlü, bitter ve beyaz çikolatanın kalorisi aynı.
Peki neden bitter?
Öncelikle çikolataya anlam katan öğenin kakao olduğunu belirteyim.
Kakao çok güçlü bir antioksidan madde, yüksek miktarda kakao içeren bitter çikolata bu yüzden diğer çikolatalara göre daha sağlıklı kalıyor, aynı kaloride daha yüksek antioksidan madde almak istemez miyiz? Tabii ki isteriz 
Ayrıca beyaz çikolatanın kakao içermediğini belirteyim.
Bu yüzden çikolata tercih edeceksek tercihimiz en az %60 kakaolu bitter olmalı
Tabii ki tüketim miktarı ve sıklığına dikkat ederek .
Her gün bir paket yerine, haftada 2-3 gün 2 kare bitter çikolata yenebilir.

.
.
.
.
.
#beslenme #sağlık #diyet #diyetisyen #nutritionist #bursadiyetisyen #happyday #healthyfood #healthybreakfast #ramazan #kilovermekistiyorum #diyetisyenmerkezi #onlinediyet #bursa #onlinediyet #yaz #happyday #motivasyon #motivasyonsözleri #gününsözü #nutrition #cleaneating #çikolata #diyetteçikolata #bitterçikolata

Devamını Oku
bugün ki konumuz ÇİKOLATA

Unutulan Tehlike: Gizli Tuz Tüketimi

Yediğimiz tuzun büyük bir kısmı satın aldığımız hazır gıdaların içinde gizlidir.
Gıdaların etiketlerini kontrol edin ve daha az tuz tüketimi için tercihlerinizi değiştirin.

Beslenme; sağlığı korumak, geliştirmek ve yaşam kalitesini yükseltmek için vücudun gereksinimi olan besin öğelerini yeterli miktarlarda ve uygun zamanlarda almak için bilinçli yapılması gereken bir davranıştır. Bireylerin yeterli ve dengeli beslen­mesi; başta kronik hastalıklar olmak üzere hastalıkların görülme riskinin azalması, protein enerji malnütrisyonun, vitamin-mineral yetersizliklerinin önlenmesi vb. sağlık sorunlarının en aza indirilmesinde rol oynayan koruyucu etmenlerden biridir. Tüm dünyada yeterli ve dengeli beslenme ile besin tüketimini iyileştirmeye yönelik stratejilerden birisi de Ulusal Beslenme Rehberlerinin hazırlanması ve kullanılmasıdır. Beslenme Rehberleri topluma yeterli ve dengeli beslenme konusunda bilgi vermek ve beslenme ile ilgili tüm koşulları açıklamak amacıyla oluşturulmuş bir dizi öneriyi içerir, toplumun beslenme ile ilgili hedeflerine ulaşmasının pratik yolunu gösterir, sağlıklı yaşam biçimini geliştirilmesine katkıda bulunur. Bu rehberler geleneksel beslenme alışkanlıklarını göz önünde bulundurur ve hangi bakış açılarının değiştirilme­si gerektiğine dikkati çeker. Rehberler toplumun yaşadığı ekolojik çevreyi, sosyoekonomik ve kültürel etmenler ile biyolojik ve fiziksel çevreyi de dikkate alır. Günümüzde beslenme ve sağlıkla ilgili birçok kaynaktan bilgi ve öğütler alınabilmektedir. Ayrıca besin etiketlerinden de birçok ayrıntılı bilgi elde edilebilmektedir. Elde edilen bilgilerin çoğu karmaşık olabilmekte ve tüketicinin çoğunluğu tarafından anlaşılamamaktadır. Bu bilgiler aile menüleri oluşturulurken sınırlı olarak kullanılmaktadır. Bundan dolayı tüketicilerin anlayabileceği bilimsel beslenme önerilerinin hazırlanma ihtiyacına cevap vermek için Bakanlığımızca da Türkiye Beslenme Rehberi (TÜBER) sağlık profesyonelleri ve halkımız için doğru bilgiler elde etmeleri sağlanarak sağlık okuryazarlığına katkı sağlaması ve pratik uygulamalarda yol gösterici olması için hazırlanmıştır. Bu rehber içerisinde “sağlıklı yemek tabağı” ve “fiziksel aktivite ve beslenme piramidi” geliştirilmiştir.
Ülkemiz için geliştirdiğimiz rehberde; Besin Grupları, Sağlıklı Vücut Ağırlığının Sağlanması ve Korunması, Tüketimi artırılması ve Azaltılması Gerekli Besinler, Besin Güvenliği ve ilkeler, Anne Sütünün Korunması ve Tamamlayıcı Besinler, Yaşam Süresinde Beslenme ( Okul öncesi, gebelik, yaşlılık ) Özel durumlar (şişmanlık, işçi ve sporcu beslenmesi, vejeteryan beslenme) ve Ekler bölümlerinden oluşmaktadır. Ekler bölümü TBSA 2010 veri tabanına dayalı ileri analizler yapılarak veriler değerlendirilmiş, besin gruplarına göre porsiyon ölçüleri/miktarları belirlenmiş, ülkemiz için yeterli olduğu kabul edilen kalori ve besin ögesi referans değerlerini karşılayacak beslenme örüntüleri hazırlanmıştır. Türkiye için kalori ve besin ögeleri referans değerleri AB ülkeleri için EFSA ve ABD IOM raporları dikkate alınarak belirlenmiştir. Bazı besin ögelerinin referans değerleri TBSA 2010 veri tabanı, ölçülmüş boy uzunluğu ve vücut ağırlığı değerleri ile besin tüketim verileri kullanılarak ülkemize uyarlanmıştır.
Rehberde aşırı tuz içeren besinler ve tuz tüketimi konusunda öneriler yer almaktadır. Söz konusu öneriler doğrultusunda sağlıklı beslenmenin teşvik edilmesi çalışmalarımızdan birisi de Tuz Azaltma Programının uygulanmasıdır.
Aşırı tuz tüketimi yüksek tansiyon, kalp hastalıkları, böbrek hastalıkları başta olmak üzere şişmanlık, şeker hastalığı ve bazı kanser türleri başta olmak üzere önemli halk sağlığı sorunlarına neden olmaktadır. Dünya Sağlık Örgütü; hastalıklardan korunmak amacıyla tüketilmesi gereken tuz miktarını günde 5 gram (tepeleme bir çay kaşığı veya silme bir tatlı kaşığı) olarak önermektedir.
Ülkemizde Türk Hipertansiyon ve Böbrek Hastalıkları Derneği’nin 2008’de 14 ilde gerçekleştirdiği SALTurk-1 Çalışması’nda günlük tuz tüketim miktarının 18 g/gün olduğu saptanmıştır. 2012’de yine Türk Hipertansiyon ve Böbrek Hastalıkları Derneğince 4 ilde (İstanbul, Ankara, İzmir ve Konya) 657 kişide tekrarlanan “Türkiye’de Tuz Tüketimi Çalışmasında (SALTurk 2)” kişi başı günlük tuz tüketimi 15 g/gün bulunmuştur.
Bakanlığımız tarafından Kasım 2011 yılından beri “Türkiye Aşırı Tuz Tüketiminin Azaltılması Programı” yürütülmektedir. Program kapsamında tuzun aşırı tüketilmesinin önlenmesi amacıyla farklı sektörlerle işbirliği çalışmaları yapılması öncelikler arasında yer almaktadır.
Uygulamakta olduğumuz Tuz Azaltma Programı kapsamında ve TUBER önerileri doğrultusunda fazla tuz tüketiminin sağlık üzerine olumsuz etkilerine yönelik kamuda farkındalık oluşturulması ve bilgilendirme yapılması, aşırı tuz tüketiminin azaltılması amacıyla her yıl “Tuza Dikkat Haftası” etkinlikleri yapılmaktadır. Her yıl belirlenen tarihte gerçekleştirilen “Tuza Dikkat Haftası” bu yıl 20-26 Mart 2017 tarihleri arasında olacaktır.
Aşırı Tuz Tüketimini Azaltmak İçin Öneriler
Satın alınan işlenmiş ürünlerin etiket bilgisi mutlaka okunmalı, tuzsuz ya da tuzu azaltılmış ürünler tercih edilmelidir.
Ambalajlı tüketime sunulan gıdaların içeriği etiket bilgisinden okunmalı ve benzer gıdalarda tuz ve tuz yerine geçen maddelerin miktarları daha düşük olanlar tercih edilmelidir.
Hazır soslar (soya sosu, ketçap sos, barbekü sos, tartar sos, salsa sos, hardal, makarna sosu gibi), atıştırmalık ürünler (cips, tahıl bazlı bar, meyve bazlı bar, ekstrüde ürünler, patlamış mısır gibi), tuzlanmış kuruyemişler (fındık, fıstık, ceviz, badem, leblebi, kavurga, kabak ve ayçiçeği çekirdeği, her türlü çekirdek içi vb.), turşu ve salamura (siyah ve yeşil zeytin, sebze turşuları), balık konserveleri, tuzlanmış, tütsülenmiş ve/veya salamura edilmiş et ve balık ürünleri ile aromalı/aromasız, doğal/doğal olmayan mineralli içecekler yüksek miktarda tuz içermeleri nedeniyle az tüketilmelidir.
Ambalajlı besinlerin besin etiketinde yer alan mono sodyum glutamat, sodyum nitrat, sodyum bikarbonat, sodyum sitrat, sodyum askorbat vb. tüm sodyumlu bileşiklerin tüketimine dikkat edilmelidir. Çünkü bunlar besinin tuz/sodyum içeriğini artırmaktadır.
Taze sebze ve meyve tüketimini artırılmalı, fast food tüketimi azaltılmalıdır.
Tuz oranı yüksek olan kavrulmuş kuruyemişleri değil taze olanları tercih edin.
Yemek hazırlama, pişirme ve tüketim sırasında ilave edilen tuz miktarı azaltılmalıdır. Hatta besinlerin bileşiminde sodyum bulunması nedeniyle hazırlama ve pişirme sırasında mümkünse tuz eklenmemelidir.
Tuz tüketimi azaltılmalıdır. Günlük olarak 5 gramı (1 tepeleme çay kaşığı veya1 silme tatlı kaşığı) geçmemeli ve iyotlu tuz kullanılmalıdır.
Sofrada yemeklere tuz ilavesi yapılmamalı ve sofradan tuzluk kaldırılmalıdır.
Geleneksel olarak evlerde hazırlanan turşu, salça, tarhana, kurut, yaprak salamurası vb. yiyeceklerin tuz içeriği fazladır. Bu nedenle daha az tüketilmeli ve hazırlarken yüksek miktarda tuz kullanımından kaçınılmalıdır.
Peynir, zeytin, salamura ürünlerin tuz içeriğinin azaltılması için yemeden ve kullanmadan önce suda yıkama ve bekletme gibi işlemler uygulanabilir.
Ev dışı beslenmede yemeklerin ve besinlerin içindeki tuz miktarı öğrenilerek mümkünse az tuzlu veya tuzsuz hazırlanması istenmelidir.
Tuz yerine doğal lezzet arttırıcılar (soğan, sarımsak, baharatlar, limon, sirke, biber, nane, kekik, maydanoz, dereotu, fesleğen vb.) kullanılmalıdır.
Tuz tüketiminin azaltılması konusunda bir süre ısrarlı davranıldığında, kişinin tuzu azaltılmış beslenme biçimine alışabileceği unutulmamalıdır.

Dyt. Nursena ARDALI 

www.diyetisyenmerkezi.com www.bursadiyetisyeni.com 

#diyetisyenmerkezi #bursadiyetisyeni #diyetisyen

 

Devamını Oku
Unutulan Tehlike: Gizli Tuz Tüketimi

PEKMEZİ SAKLAMA VE DOĞRU TÜKETMENİN 5 KURALI

 

 Vücudun kalsiyum ihtiyacını karşılayan pekmez, içeriğindeki demir ve kalsiyum nedeniyle kemik gelişimini sağlıyor, kansızlığa iyi geliyor. Soğuk havalarda tüketildiğinde vücudun ısı dengesini sağlayan pekmez, bağışıklık sistemini güçlendiriyor ve antioksidan etkisi nedeniyle hastalıklara karşı vücudu koruyor. Ancak pekmez alırken ve tüketirken bazı basit kurallara uymak gerekiyor. Memorial Kayseri Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Dyt. Nur Tatlıoğlu, özellikle soğuk havalarda vazgeçilmez bir besin kaynağı olan pekmezle ilgili bilgi verdi.

Pekmez enerji kaynağıdır

Şeker ve diğer katkı maddeleri kullanılmadan Anadolu’da binlerce yıldır geleneksel olarak yapılan pekmez, genelde şeker bakımından zengin meyve sularının kaynatılıp konsantre edilmesiyle üretilen yoğun ve tatlı bir şuruptur. Pekmez, taze üzüm ve ihraç şansı olmayan kuru üzümden üretilmekle birlikte keçiboynuzu, elma, dut, kayısı, erik, karpuz, incir ve şeker pancarından da yapılmaktadır. Yüksek şeker içeriği nedeniyle iyi bir karbonhidrat ve enerji kaynağı olan pekmez; kalsiyum, demir, potasyum ve magnezyum gibi mineralleri de içermektedir. Pekmezin, yapıldığı meyveye göre besin içeriği değişmektedir.

Hemen kana karışıyor

Karbonhidrattan zengin bir enerji kaynağı olan pekmez, glikoz ve fruktoz içeriği nedeniyle sindirime gerek kalmadan tüketildikten kısa bir süre sonra kana karışmaktadır. İçeriğindeki B (B1,B2,B3) vitaminleri ile kalsiyum, potasyum, magnezyum, krom, demir zenginliğiyle de yüksek düzeyde vitamin ve mineral kaynağıdır. Ortalama 29 kalori olan bir yemek kaşığı (10 gram) pekmez yaklaşık 1 mg demir ve 40 mg kalsiyum içermektedir. Pekmezin 100 gramı, yaklaşık 293 kalorilik enerji sağlamaktadır.

Kansızlığa iyi geliyor

Pekmez, vücutta kolayca emilebilen demir içeriği nedeniyle kan yapımını artıran, kansızlığa iyi gelen bir besin kaynağıdır. Süt ve süt ürünlerinden sonra, kalsiyum içeriği açısından en iyi kaynaklardan olan pekmez, kemik gelişimi ve sağlığı için çok önemlidir. Pekmez, içindeki zengin potasyum sayesinde kan basıncının düzenlenmesinde de oldukça etkilidir. Pekmezde bulunan antioksidanlar, vücut direncini arttırarak, bağışıklık sistemini güçlendirmektedir. Hastalıklara karşı koruyucu etkisi nedeniyle öksürüğe iyi geldiği ve balgam söktürdüğü bilinmektedir.

Şeker hastalarına uyarı

Hem yetişkinlerde hem de çocuklarda pamukçuk adı verilen ağız içi yaraların tedavisinde önemli rol oynar. Pekmezdeki basit şekerler kana hızlı karıştığından, diyabeti olan bireylerin şeker ve bal gibi pekmezi de fazla tüketmemesi önerilmektedir. Mineral miktarının fazla ve emilim oranlarının yüksek olması nedeniyle hamile ve emziren anneler ile iyileşme dönemindeki hastaların diyetinde olması gereken bir besindir.

Tansiyonu da dengeliyor

Özellikle büyüme çağındaki küçük çocukların, kilo alamayanların, iştahsızlık ve halsizlik şikayetleri olanların beslenmesinde pekmeze yer verilmelidir. Pekmez,  egzama, sedef, akne ve diğer cilt hastalıklarının tedavisinde de yardımcı besin olarak kullanılmaktadır.  İçeriğindeki potasyum sayesinde, tansiyonu dengeleyici özelliği bulunmaktadır. Zengin besin içeriği olan pekmezi yetişkinlerin günde 1-2 yemek kaşığı, çocukların ise 1-2 tatlı kaşığı tüketmesi önerilmektedir. 

Pekmezi tüketirken ve saklarken…

 

  1. Evde yapılan pekmez güneş ışığı almayan ve oda ısısında saklanmalıdır. Marketten alınan raf ömrü uzun olan pekmezin ise kapağı açıldıktan sonra buzdolabında bulundurulmalıdır.
  2. Pekmez yüksek ısıya maruz kalmamalıdır. Eğer donarsa bain-marie usulü ile 70 santigrat dereceyi geçmeden çözdürülmelidir.
  3. Pekmezin aşırı miktarı, ishal ve sindirim sisteminde şişkinliğe neden olabilmektedir. Bu nedenle dengeli tüketilmelidir.
  4. İçeriğindeki yüksek kalori nedeniyle aşırı tüketimi kilo alımına ve vücutta yağlanmaya neden olabilmektedir.
  5. Demir eksikliği olanlarda pekmez, yoğurtla karıştırılarak yenmemelidir. Eğer tek başına tüketilemiyorsa meyvelerle birlikte tercih edilebilir. Böylece demir emilimi daha yüksek olacaktır.

#diyetisyen
#diyet
#saglik
#nurtatlioglu
#memorial
#memorialkayseri
#kayseri

Devamını Oku
PEKMEZİ SAKLAMA VE DOĞRU TÜKETMENİN 5 KURALI